Buhara
157 reviews
January 19
Приходили с друзьями посидеть, в целом неплохое заведение, уютное, чистое. Еда: хачапури отличное, появились коктейли вкусные и десерты. Обслуживание, как всегда, довольно медленное. Большая просьба управляющему провести беседу с официантами, разъяснив разницу между рестораном и кафе и тогда будет все отлично.
Большой плюс запустили интерактины музыкальную лотерею, идея класс.
Ведущая понравилась, весело не навязчиво перед программой подошла все рассказала, молодцы!
3
3
November 19, 2024
Доброго времени суток !
Итак , начнём :
Интерьер соответствует ресторанному - все красиво , аккуратно , интересно , есть детская комната
Персонал: оставляет желать лучшего , официант не представляется , и совершенно неприглядный и не расторопный
Еда: начнем с напитков , коктейль принесли ужасно сладкий , видимо льют без джиггеров , либо без точных граммовок на порцию , попросили переделать
Жареный сулугуни это просто ужас (фото прилагаю ) , соленный , весь в масле , без вкуса сыра
Плов вкусный , но к нему приложили салат вчерашний он весь потек , огурцы заморожены
Мякоть баранины - просто сухарь , просто отврат
Люля из баранины- все в специях , нет вкуса мяса
А и кстати , картошка к мясу идет холодная ( видимо тоже вчерашняя , как и салат )
Соус чесночный - просто Сметана с маленькой долей паприки , намека даже нет на чеснок
Хачапури и теплый салат с языком был вкусный
Пригласили администратора ( Мирон ) , убрал позиции которые нам не понравились и сделал скидку
Не советую данное заведение , если хотите вкусно поесть
15
6
March 14
Замечательное место. Аналогичных заведений в Шушарах практически нет, поэтому когда хочется отдохнуть и вкусно поесть, приходим только сюда. Атмосфера приятная, везде чисто и есть возможность посмотреть, как готовят твою еду. Также по выходным поют вживую, что несомненно большой плюс. Хочеться отметить обслуживание официантки Марии, всё принесли быстро , что для меня очень важно.
4
3
January 25
Очень вкусное хачапури. Добавили бизнес-ланчи, наконец-то будет более удобный и приемлемый формат. Обслуживание, наверное, лучше всех заведений в Шушарах. На порядок выше даже, чем в Бахроме. Очень понравился салат с баклажанами. Спасибо отдельное официантке Марии, что посоветовала данную позицию. Придем семьей ещё! Хотели заказать день рождения сыну, менеджер уже другая Мария проконсультировал по всем вопросам🙂
4
1
March 25
Люля-кебаб невероятно вкусный, брал из баранины – просто идеально! Очень сочно. Порции хорошие, подача достаточно быстрая. Заведение уютное, сидеть приятно. Рад, что нашел такое место! Приятным бонусом был предложенный фирменный чай за подписку в вк.
February 24
Атмосферное заведение, получили море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, есть место для танцев, порадовала музыка в стиле 90х,вечер прошел в позитивном ключе. Кто хочет вкусно поесть и потанцевать-однозначно советую посетить данное заведение👍
1
1
February 24
Очень причтное заведение, обслуживание на высоте!!!
Заказывала суп лагман и плов, все очень вкусно, интерьер очень красивый и атмосферный
Кто хочет отлично провести время и вкусно покушать, советую данное заведение
1
April 3
Очень вкусно всё, продукты свежие, официанты приветливые, обслуживание хорошее, а самое главное, что за все эти прекрасные моменты ценник не кусается.
Салат Бухара отдельный вид кулинарного искусства. Плов тоже очень хорош
March 17
Заказывал суп шурпу, насыщенный бульон, мягкое мясо, свежие овощи, вкус просто потрясающий. Порадовала скорость подачи, официанты всегда рядом, всё приносят моментально. Интерьер стильный, место атмосферное. Цены приятно удивили.
1
April 10
Очень понравился борщ, насыщенный, с ароматной зеленью, подается горячим, как дома🥹
Заказ принесли быстро, ждать не пришлось. Персонал доброжелательный, атмосфера уютная. Всё супер, рекомендую🙏🏼
April 6
Атмосферное место. Везде чисто, еда вкусная: брали плов, очень вкусный,лагман, люля, шашлык. Все съели, порции огромные. Персонал вежливый, быстрая подача. Спасибо, рекомендуем 👍🏻
March 17
Заходили с женой на ужин, заказали дорадо на мангале и овощи гриль. Рыба прожарена идеально, овощи сочные, со специями прям в точку.Салат с баклажанами очень вкусный,всем советую. Ожидание заказа было 20 минут. Спасибо персоналу за приятное обслуживание.
1
January 28
Очень понравился ресторан, не сетевой, душевный
Кухня - офигительный (простите!) плов! И шашлыки👍🏻
Пригласили нас неожиданно. Мы были в пятницу вечером. Оказалось, есть вечерняя программа. Ненавязчивая, но втянут оказался весь зал 😂, получили по кувшину коктейля от заведения.
Вообщем, совершенно неожиданно и очень здорово посетили это место
1
February 21
Очень здорово и вкусно, так же не ожидала увидеть в ассортименте кальян, много где курила, не особо заходил, а тут просто огонь 🔥
Спасибо Али за кальян, очень приятный и общительный мужчина, проконсультировал на счет кальяна
1
February 17
До 2025 года посещение было раз 5 , по приготовлению было норм, буквально на днях зашли , принесли баранину, каждый раз её заказывал , и было вкусно до полной готовности , в этот раз вообще ужас , сырая не то слово , на что выдумщик официант, поведал нам , что средняя прожарка мяса у них есть , ( если бы и была , он бы и за меня решил , сырую или готовую подавать ) дабы сгладить ситуацию (в меню информации конечно нет ) , он конечно сам в шоке был , после чего сразу помчался на кухню. Обслуживание стало тоже ужасно , заказали пиво и еду , акцент сделан , чтоб пиво принесли сразу , ок , в итоге оно простояло на барной минут 10 до полного выдыха , после чего сделал замечание , на что сказал официант что стоит оно 3 минуты и послал меня сесть( я сам решу что мне делать ) после сказал что максимум 6 минут (запутался он ) врать превыше всего , отговариваться меньше нужно , в целом по кухне не вкусно стало , отношение испорченное к заведению в целом , было последнее посещение, работайте в том же духе 👎
Своим знакомым точно не посоветую сюда приходить , альтернативы в шушарах хватает , и на много вкуснее
4
February 24
Отличное место, очень душевное,часто прихожу туда с подружками вкусно покушать и потанцевать,очень советую, вкусно, весело, лучшее место в Шушарах,советую !!!
1
February 24
Были 23 февраля в районе 14:00. В зале было занято от силы 10% мест, официантка нам на двоих человек показала столик в темной проходной части ресторана, на вопрос можно ли занять столик на двоих у окна она сказала, что он занят. Ну ок, кем только, непонятно, по ому что ни вещей, ни таблички с бронью на столике не было.
Заказали еду, и пошло ожидание. После сорока минут ожидания спросили, сколько ещё ждать, нам сказали, что сейчас увеличенное ожидание, и да, вот 40 минут - это минимум. На вопрос, что ж не предупредили, нам сказали, что оно возникло после нашего заказа.
Спустя 50 минут после заказа принесли салат, потом ещё через 20 минут выпечку, а через полтора часа от заказала наконец-то принесли горячее, которое оказалось холодным. Такое ощущение, что кухня не работала вообще а еду заказали в другом месте с доставкой. Телячьи щёчки и чахобили подаются на сковороде и даже сковороды были ели теплые.
Столик который "занят" так никто и не занял, на вопрос как же так, официантка сказала, что мы можем пересесть. Спасибо, уже не надо.
Еда вкусная, тут претензий нет. Интерьер красивый.
Складывается ощущение, что во-первых гости в ресторане делятся на "хороших" и "так себе", и нас записали в "так себе", во-вторых, всем плевать, что полтора часа ожидания - это не нормально. Перед нами никто не извинился за такое долгое ожидание.
Больше никого в этот ресторан не приду, и всем
4
1
November 16, 2024
Очень хотелось посидеть с друзьями , пообщаться в спокойной обстановке и уйти с приятными впечатлениями.
Но! К большому сожалению остался оооочень не приятный осадок ".
Всё началось с грязных бокалов и рюмок..., заменили. Была надежда, что это просто невнимательность персонала.
Но! Подача блюд была не быстрая ( 40мин), а зал был наполнен примерно на 40поцентов. Официант работал очень не расторопно, видимо чаевые здесь не оставляют...
Заказали горячие блюда..., Но! к большому сожалению рыба была с протухшим запахом ( это не только моё мнение) Друзья все сказали, что запах ужасный! По внешнему виду пересушена, залитая приправами и специями.
Рыбу вернули. Через 10минут подошла девушка ,видимо ( по внешнему виду далеко не администратор))администратор с вопрос: " Какие у вас проблемы?"😂😂😂 Этим вопросом было уже всё сказано и подведён итог впечатлений!
Это было первое и последнее наше посещение данного заведения.
Дальше не хочется комментировать .
8
1
September 9, 2024
Замечательное кафе!!ооочеень вкусная еда!шашлык сочный!хачапури вобще выше всех похвал!!порции большие!все из под ножа!свежее горячее!!персонал очень вежливый и знающий свое дело!!!постоянно следят чтоб не было грязной посуды на столе и чтоб гостям всего хватало!!!очень довольны местом!!юбилей прошел на ура)))
4
2
November 23, 2024
Большой зал,удобно расположены столы,но не понравилось,что был запах кухни.Салаты понравились,шашлык был немного недожарен и мясо чуть жестковато. Обслуживание нормальное. Дискотека понравилась, хорошую музыку ставил диджей.
1
1
April 7
мы с этим заведение с самого начала их пути. видели их рост, расцвет и совершенствованием.
на данный момент имеем:
-хороший повар, который готовит нежирно, и вкусно
-появились алкогольные напитки, в которых чувствуется присутствие алкоголя (а не как это обычно бывает🫠)
-вечеринки по выходным и караоке добавляют притягательности заведению
-можно расценивать и как семейное заведение, и как заведение для отдыха.
Праздновали здесь день рождения и это восторг: отличный стол за гуманный бюджет, натанцевались, напелись, напились – всё, как полагается.
искренне любим это место и радуемся за их успехи.
отдельный респект Серёже, как лучшему официанту и бармену
March 9
Первое впечатление очень хорошее, красивый интерьер, вежливые официанты. Заказали салаты и горячие блюда. Салаты подали через 40 минут после заказа, а мясо только через 1час 15 минут. Впечатление испорченного вечера .Все были голодные и это состояние ожидания ну просто все испортило ! Ну и еще один факт отбил желание еще когда-нибудь сюда зайти, это в пятницу Караоке ! Слушать невыносимо это пение. Да еще на голодный желудок!
2
January 17
Действительно вкусно, уютно и недорого. Если хочется посидеть и поболтать с друзьями и лень выезжать из наших родных Шушар, лучше не придумать)
2
January 27
очень хорошее заведение, еда и напитки вкусные, днем комфортная уютная обстановка для семейных посиделок, а вечером для веселого отдыха с друзьями.
1
December 9, 2024
Были проездом 3 сентября и зашли пообедать. По блюдам всё устроило, интерьер соответствует названию кафе, для мамочек с детками тоже всё предусмотрено, вот минус для нас душно было!
1
1
June 10, 2024
07.06.24 отмечали Юбилей мамы. Бронировали зал заранее, в заведении были первый раз. По впечатлениям очень порадовал уютный интерьер, сама атмосфера.Гости в восторге, еда вкусная, обслуживание на высшем уровне. Особенная благодарность менеджеру Снежане и управляющему Алексею за превосходную организацию праздника.
Вечер прошёл замечательно. Обязательно ещё приедем к вам, желаем процветания.
4
3
December 4, 2024
Мои комплементы шеф- повару, плов и лагман почти Алайские, цены щадящие. Интерье - супер, исконым туркестаном отдаёт, голубые купала, Хива, Таш - молодцы, ещё бы из Кары с Нукусом чего-нибудь в меню добавили ( патрашки там бараньи) был бы праздник. В целом рекомендую, обстановка и персонал располагает к позитиву ( за исключением молодого официанта с гипертрофированным самомнением - беда родителей), имя забыл он там один в штанах).
2
April 14
Пицца здесь на уровне, тесто тонкое, начинки много, сыр тянется, всё как люблю. Принесли минут за 10, сервис быстрый, официанты вежливые. Заведение просторное, не душно, приятно проводить время. Одно из лучших мест в городе.
February 8
Ходим часто просто поужинать с семьей.
Очень атмосферно и красиво
Выпечка вкусная
Хочется пожелать процветания и больше гостей
В Шушарах нет больше таких мест к сожалению
1
September 22, 2024
Очень уютно и вкусно готовят.Персонал вежливый и обходительный .Цены приятные.
Из минусов наверно только детский уголок .На мой взгляд он должен быть лучше укомплектован чтобы ребенку было много чем заняться там.
2
2
January 18
Однозначно 5 звёзд, рекомендую. Очень интересное и атмосферное заведение. Очень вкусная еда, особенно понравились коктейли и плов. Так держать!
March 2
Очень классный ресторанчик и вкусно музыка хорошая.Кальянщик Али очень хороший сотрудник и грамотно подскажет по вкусам
June 16, 2024
Замечательное кафе. Теперь есть куда сходить в Шушарах! Красивый интерьер, очень атмосферно, вкусная еда, красивая подача. Детская комната, что тоже очень радует, пока ели, сын играл в игровой с детками. Однозначно рекомендую!
Единственный нюанс, душновато, нет кондиционеров.
2
2
February 9
Заведение топ, в своей локации
Но я бармен со стажем 13 лет ,и знаю что Стелла артуа это бельгийский лагер)а не дешёвое светлое нефильтрованное)
Я не с агрессией ,у вас не плохое меню по еде ,внизу топ шава!но пожалуйста не обманывайте людей, что живут рядом с вами!
1
July 15, 2024
Отмечали день рождения в кафе Бухара в Шушарах. Хочу отметить персонал- официант и менеджер Снежана очень старались, что бы нам понравилось обслуживание. Конечно , сервису еще учиться и учиться, но ребятки выкладывались с душой. День рождения был в пятницу, играл диджей, гости выходили иногда потанцевать- наверное это одно из немногих мест в Шушарах, где можно растрясти живот после плова. Конечно , изюминка кухни этого кафе - плов!! Я никогда не ела такого- шикарный рис, мясо!!! Я бы поставила оценку 5 , но снижаю балл за лаваш- мука , наверное, была не просеяна, и нам попался кусочек кирпича(((((. В общем, кафе надо поработать над обслуживанием и соблюдать технологию приготовления пищи и это кафе может стать излюбленным местом жителями Шушар!
5
1
December 23, 2024
Ресторан очень понравился. Вкусные блюда,приемлемые цены.Особое спасибо администратору Карине .Обслуживание на высоте.Спасибо за Обслуживание Екатерине.
2
October 14, 2024
Отличное место для Шушар :), если нужно заказать банкет и вкусно поесть, то это место для вас!
Красивый интерьер, шикарная кухня, персонал и обслуживание.
Гостям и нам все понравилось, особенно плов Бухарский и шашлык 🔥🔥🔥
3
2
January 18
Была на этих выходных, очень вкусная еда и приятная атмосфера! Вернусь еще не раз, отдельно спасибо официантке Марие за доброжелательность и хороший сервис)
2
April 17
Пришли с компанией вкусно поесть, начали выбирать, еле дождались официанта, что б получить «все что связано с тестом - ничего нет». Неужели нельзя сказать сразу о такой проблеме?
Еда не вкусная, абсолютно. Подача-ну очень на любителя, никто не заморачивается.
Брали разное мясо, люля, салаты, супы - все невкусное… впервые встречаю такое халатное заведение.
1 звезда за чистый санузел
2 звезда за вкусное красное вино.
Остальное только минусы. Больше не вернемся.
April 6
Ну, что сказать... Сегодня были, взяли шашлык и грудки, салат с хрустящими баклажанами и долму, чай. Итого: ДОЛМА: заветренная, из заморозки и тупо разогретая в микроволновке это видно по листьям они сверху не зеленые как у свеже приготовленного блюда а почти коричневые. Соответственно сухие без влаги.
Резиновые после микроволновки. Соус просила чесночный , он просто никакой не солёный ни чесночный. САЛАТ из хрустящих БАКЛАЖАНОВ. Да они хрустят плотным слоем панировочных сухарей, жирные до ужаса, есть невозможно, выбрала из тарелки только свежие овощи, остальное все на выброс. К чести отмечу, что просила изменить блюдо на свежие не печёные перцы, это было сделано. К шашлыку чаю и лепешке претензий нет. Интерьер неплохой, на этом всё. По ценнику 1600 за все. Деньги на ветер, второй раз уже не пойдём.
October 29, 2024
Отличное место, вкусная еда, приветливый персонал. Внутри все чисто, аккуратно. Чувствуется уют и забота. По вечерам живая музыка, исполнение блеск. Рекомендую
1
1
June 12, 2024
Ресторан "Бухара" просто супер! кухня разнообразная и узбекская и европейская. Всё вкусно и качественно. Обслуживание на высшем уровне. Уютно, атмосферно, вечером в пятницу и в субботу дискотека и разные акции. Рекомендую 👍
5
2
December 22, 2024
Отвратительно все !
Начиная с безвкусной еды , грязных бокалов , заканчивая администратором !
Рыба гниет с головы видимо про эту забегаловку !!
Персонал набран с детского сада
Официанты -Разговаривать не умеют, медлительные
Еда- отвратительна!!! Безвкусная
продают алкоголь и в чек на него же побивают пробковый сбор
🫣🫣
На банкете, морс нам принесли спустя 2 часа за стол и то пришлось напоминать не один раз
Единственное место в шушарах в хорошем расположении и где можно было бы отдохнуть покушать и потанцевать
Так обосрали !
Хозяину этого заведения стоит сменить всех !
Очень хотелось встретиться лично, но какой то мальчишка представился хозяином хотя до этого кричал что он бармен
Одним словом фууууу !!!!!
Не пойду и не кому не посоветую
Пока такой персонал-точно !
3
7
December 16, 2024
Ходили с семьей, еда понравилась, всё что ели, было вкусно. В выходные надо по записи, как я понял. Пришли спонтанно покушать, приборов не оказалось. В следующий раз буду звонить
October 23, 2024
К сожалению кафе испортилось , летом было все вкусно , мы приходили туда неоднократно. Но недавно отметили маме юбилей , заказ сделали заранее , но на стол стали накрывать уже после того,как обратились к управляющему.
Салат наш любимый с баклажанами испортился, шашлыки тоже (((
Видимо повара сменились не знаю
По поводу обслуживания там всегда хромало, очень долго ждёшь, когда подойдёт официант и уберёт лишнюю посуду. Жаль что так , уже были рады , что в Шушарах открылось хорошее кафе.
5
November 11, 2024
Впечатление осталось очень даже хорошее, уютное местечко. Всё было очень вкусно, обслуживание 5 из 5 ⭐️ рекомендую!
1
November 8, 2024
Были в данном заведение 19 октября первый раз. Остались всем очень довольны! Теперь советую всем знакомым. Спасибо персоналу за доброжелательное и внимательно отношение
1
December 3, 2024
Персонал (оффициантов) необходимо срочно менять. Никого не дозваться. Плов ждали 45!!!! Минут и внимание! Принесли холодный :(. Чай с чабрецом оказался без чабреца. На вопрос а где чабрец ответили, сейчас добавим :). Чеков было 2. На вопрос почему 2 ответ - пробили не на тот стол :). В предидущий раз чай тоже перепутали, но официант был другой. А пиво вообще просто забыли. Прождали 30 минут, поели, потом сказали уже не надо пива и ушли... итог: если хотите хорошо отдохнуть, либо оперативно покушать - Вам не сюда
2
December 26, 2024
Захожу иногда перекусить, кухня очень вкусная! Минусов для себя не нашёл. Лучшее место в Шушарах!
Обслуживание на высоте, так держать 👍🏻
1
March 12
Праздновали 85 лет дедушки, честно хуже не найти. Очень не повезло с местом. Начиная с того что заведение не предоставило бокалы под вино и рюмки под водку по надуманной причине. Задержки по кухне и не вкусная еда. Ну и как вишенка на торте молочный коктейль подростку 15 лет с задержкой в 2,5 часа оказался с водкой!!! В общем давно мы так не разочаровывались в месте.
1