Hachapuri i vino
3426 reviews
August 19, 2024
Знаю эту питерскую сеть достаточно давно, но этим заведением была крайне разочарована.
Из плюсов:
-внимательный официант
- достаточно быстрая отдача блюд (при полной посадке)
- демократичные цены (но это не плюс ресторана, это политика сети)
И, пожалуй все.
Из минусов
-большая очередь на входе, т.к. под бронь столов мало.
-не самая приветливая хостес, но возможно с таким потом это естественная реакция.
-никакой аутентики. Ничего грузинского. В Спб во многих заведениях сети упор на интерьер, здесь даже намека на Грузию нет, как-будто в помещение прошлого арендатора заехали и не заморачивались.
- меню отличается от стартного сетевого, это не страшно, вполне допустимо, НО в меню нет долмы. Как в грузинском меню нет долмы? И нет рулетиков из баклажанов с сыром. Это крайне удивило.
-Что касается самих блюд: брали стандартный салат из томатов с ореховой заправкой. Абсолютно пресный салат. Первый раз такое встречаю. Брали рулетики из баклажана с морковью. Пряный, непривычный вкус, неплохо, но я предпочитаю классику. Хинкали. С бараниной, с уткой, с лососем, с говядиной и свининой. Все на один вкус. Как такое возможно? Не хватает специй, соли, зелени. Вообще не доведены до вкуса, будто теста с мясом поел. Ну и гранатовое вино. Сложилось ощущение, что разбавленное, нет вкуса гранатовой корочки, нет терпкости и не хватает танинов.
В целом о заведении.
Не понимаю почему у него такой высокий рейтинг. Допускаю, что поскольку оно находится в самом центре и имеет демократичную ценовую политику, то привлекает большинство туристов, которые приезжают из регионов. Для неизбалованного ресторанами человека данное заведение может быть оценено на 5, я же больше трех звезд поставить не могу, потому что не увидела как минимум соответствия цена-качество, которое транслирует данная сеть ресторанов.
Если было полезно, ставь класс и подписывайся. У меня много отзывов об интересных заведениях. Пишу честно о местах, где была лично.
1
1
August 6, 2024
Наверное это лучший ресторан сети. Был много раз и всегда на втором этаже. Безумно вкусное домашнее гранатовое вино. Но обслуживание медлит, иногда ожидание официанта дольше блюда. Пока пьешь это вино - терпимо, но иногда приходится ждать 40 минут чтобы и его дождаться
January 23
Пришли компанией из 3-х человек , девушка администратор сказала , что мест нет и ждать минимум 20 минут,выпроводила нас на улицу в мороз . Стояли более 30 минут на морозе, девушка ни разу к нам не подошла, хотя люди заходили и спокойно размещались за столиками .
Девушка администратор не предложила никакой альтернативы , клиентоориентированность на 0. Остался неприятный осадок.
1
5
May 13, 2024
Очень понравилось, уютное местечко. Вино понравилось очень молодому человеку, выпил 5 бокалов с удовольствием. К сожалению, слишком долго надо было ждать хачипури пока сделают. Меню интересное, вкусно всё, официанты милые. Минус только один, что больше 2 часов сидеть нельзя за забронированным столиком, сразу говорят, извините у нас следующая бронь
1
February 13
Праздновал юбилей, было 7 человек, заказы принесли в течении 20-25 минут горячеи блюда, ни кто не сидел без блюд, которые заказал, всем принесли, кто присутствовал. Чек оказался довольно приятным, Сидели три часа, чек меньше 30т., не в чем себе не отказывали.
4
1
August 30, 2024
Классное место, наверное одно из самых близко напоминающая по вкусу настоящую грузинскую кухню, очень вкусно, напитки супер, приятная музыка, персонал отличный
August 9, 2024
Достаточно неплохое заведение, но именно неплохое. Нормальный сервис, хорошая локация, приятный интерьер, недорого. Но к сожалению и не очень вкусно. За эти деньги на разок нормально, но не более.
August 15, 2024
Часто посещаем данное заведение с молодым человеком. Очень нравится домашнее гранатовое вино, из-за которого сюда и ездим. Но частое повышение цены на него огорчает(
А 23 июля отмечали здесь день рождения молодого человека. Он заранее забронировал столик, и попросил, чтобы нас посадили на втором этаже и не у прохода. Хостес, видимо, решила это проигнорировать и посадила за стол в проходе, но после наших недовольств всё-таки пересадила нас за другой стол. С каждым разом возвращаться сюда желание пропадает(
1
1
March 3
Отличное место! Одно из самых любимых в центре Москвы, даже когда полная бронь, то есть возможность постоять в живой очереди недолго и вкусно бюджетно покушать)
August 16, 2023
Были на Солянке. По еде и ценовой категории хорошее место, вино довольно вкусное, но не всё в наличие. Ощущение от посещения осталось довольно-таки странное, четыре хинкали несли 40-50 минут, девушку - официанта приходилось вылавливать, в процессе приемки заказа девушка, сидела, лежала на стене, ноги не держали ее, было непривычно. Возможно я и тихо говорю, но не принимать же заказ на корточках🤦 Когда созрели сделать дозаказ по горячему меню - не работал мангал. Думали заказать ещё по паре блюд с мангала, но решили уйти и не искать альтернативу, ибо в остальном мало что понравилось. Из всего, что было приятно, что с нами попрощались, но даже не наш официант. Абрикосовое вино - топ, гранатового не было.
11
2
August 16, 2024
Приятно удивили цены и качество блюд. Все нравится, все вкусно. Но есть одно «но». Все впечатление об этом заведении портят официанты, которые ходят с недовольными лицами. Даже когда принимают заказ, делают без малейшей улыбки. И так абсолютно со всеми. Прям настроение портится когда смотришь на эту картину(
1
April 19
Пошли с моей девушкой 18.04.2025 в данное заведение провести атмосферно вечер пятницы.
Единственное положительное впечатление только от хачапури…
Хинкали с хрящами и жилами, бульон кислый, люля не прожарен…
Итог закономерен - отравление.
Пожалуй больше не выберем данное заведение.
При выходе из-за стола, официант спросил понравилось ли нам заведение, мы ответили честно, и сказали про хинкали.
May 1
Очень плохой сервис , долгое ожидание и некомпетентные сотрудники, как будто первый день работают в обслуживании , ни пожалуйста, ни спасибо, ни повторить заказ , внимания не дождешься , постоянно нужно высматривать официанта
Встречает один официант , приносит еду второй, счет закрывает третий , мда уж , но в чем то это плюс , чаевые оставлять точно некому ))
К еде вопросов нет
October 1, 2024
Превосходное место, еда такая вкусная, что хочется ещё и ещё. Есть все что надо. Особенно рекомендую домашнее вино. Повара молодцы, официанты красавцы, долго ждать не надо, даже при полной посадке.
1
March 5
Недорого, но и не особо вкусно. Лучше немного переплатить, но получить удовольствие от еды. Второй раз я в это заведение не пойду.
January 7
забронировала за неделю, попросила хороший столик, так как хотели отпраздновать важную годовщину, в итоге нас посадили на проходе ютиться в каком-то углу, хотя рядом с нами сидели две девушки за большим столом, на наш столик весь заказ не поместился, хамоватый персонал, который занят какими-то своими делами между собой, нехотя отвлекаются от своих разговоров, еда средняя
1
April 26
Вкусно, недорого, чисто и можно приятно отдохнуть компанией. Отдельный восторг от дизайна 😁🐴
1
1
February 19
Очень вкусное домашнее гранатовое вино и изабелла. Советую зайти, попробовать хинкали и шашлычки.
Жаль, что по времени ограничено - всего лишь 2 часа.
September 6, 2024
Отличное место! Чудесные цены и чудесная атмосфера! Настоятельно рекомендую к посещению! Единственный минус что есть очередь на посещение (т.к. действительно хороший ресторан), желательно бронировать заранее!
April 3
Очень вкусное гранатовое вино, но все плюсы на этом заканчиваются.
Ждали больше 25 минут пока принесут еду. Закали после дополнительно, а через пол часа узнали что заказ даже не пробили.
Три раза просили принести воды, но наши просьбы были проигнорированы.
Остался неприятный осадок после посещения данного заведения
3
February 2
хачапури и вино уже давно не тот. последние два раза, когда ходили, блюда невкусные, несут долго, сервис оставляет желать лучшего. сегодня вообще кошмар! ждали хинкали час!!! в итоге, подозвав, официанта, он сказал, что у них что-то сломалось и нужно ждать еще 30 минут. интересно, сколько бы мы еще сидели ждали, если бы я не спросила? просто ужас! больше ни ногой, впечатление испорчено
2
2
April 15
Очень вкусное гранатовое вино, хачапури тоже оч хорошие, одни из лучших в Москве. В целом очень приятное место
January 9
Ужинали вдвоём с мужем вчера вечером. Кажется, заняли последний столик без брони.
Очень тесно, столики на двоих просто крошечные, стоят впритык друг к другу. Нам из-за этого было неуютно. Если были бы менее голодными, пошли бы в другое место.
Понравились хинкали с говядиной и свининой, муж брал люля из говядины вроде, оценил - вкусно.
Думаю, если бронировать заранее и просить какой-нибудь стол побольше, то впечатление будет лучше.
2
1
August 30, 2024
Много раз посещала сеть кафе"Хачапури и Вино",но в этом месте была первый раз, всё прошло на отлично,мы с подругой перепутали число на которое была запись,но нас посадили за стол,еда просто восхитительная и оперативное обслуживание,так держать!
January 4
Второй этаж это мрак. Супер тесно и душно, темно, дизайн тоже какой-то мега унылый и серый. Ни о каком зонировании и речи нет, слышите не собеседника, а соседний стол. Официанты тоже незаинтересованные и медленные, пока на пол зала не крикнешь, лишний раз не подойдут. В других филиалах были, но в этот больше ни ногой, как на шумном фудкорте посидели
——
Из плюсов только гранатовое вино отметили
1
February 19
Были там несколько раз. В целом не плохо. Хочапури вкусные, особенно тесто.
Салаты мне не понравились.
Салат с красной рыбой, был не вкусный, листья горькие.
Хинкали не плохие.
Десерты тоже вкусные.
January 18
посетила недавно заведение, еда за свою цену нормальная, но на этом плюсы заканчиваются.
отвратительное отношение хостес, плюс долгое ожидание(стояли буквально в тамбуре 20 минут)
официанты доброжелательные, это радует
туалет один на все заведение, пройти туда невозможно
рекомендую посещать не в часы пик
1
April 16, 2024
Посетили данный ресторан с семьей. Сама в нем была впервые. И вообще впервые пробывала грузинскую кухню. Сразу при входе нас приветливо встретили и проводили до столика. Хоть был и понедельник , практически все места были заняты, что говорит о том, что заведение пользуется спросом. Заказ принимала очень красивая и приятная девушка, но привыкнуть к ней мы не смогли, потому что в итоге обслуживало нас официанта 4 или 5, что не очень удобно, но главное сервис, а он был хорошим. Когда принимали заказ у меня, не знавшей ничего из названия, мне все детально и терпеливо объясняли , за что огромное спасибо. Я конечно же заказала самое популярные блюдо- хачапури по-аджарси, которое у них вы меню называется аджарели. Что было самое не очень приятно, принесли вместе с маленьким тараканом. Я не любительница скандалов, оров и криков, поэтому я просто любезно сказала об этом официанту. Блюдо отнесли, принесли новое и , извинившись, сказали, что все блюда,
Заказанные нами, будут оплачены за их счет. Видели бы вы удивленоое мое лицо , д и лица всех, кто сидел со мной. Это было очень щедро с их стороны.
В общем и целом, была Рада посетить данное место. Еда вкусная, интерьер красивый, а персонал вежливый и всё такие милые 😻
P.S А гранатовое вино это 100/10, если бы у меня был резиновый желудок и я не быстро пьянела, то я б с удовольствием выпила б кувшина 3🤭
4
1
December 24, 2024
Замечательный ресторан в центре, по доступной цене, бывают очереди, но они как правило быстро движутся, есть возможность забронировать стол.
January 22
Офигенное место, все очень вкусно, доброжелательно, и еще раз вкусно, понравилось невероятно
March 25, 2024
Больше всего мне здесь нравится абрикосовое сладкое вино! :) из красного больше всего киндзмараули. Из кухни пробовала и понравился шашлык, хачапури, хинкали, салаты. Сняла звезду по следующим причинам: посадочных мест крайне не хватает, иногда нужно ждать на улице довольно долго своей очереди просто на вход. Внутри очень шумно, музыка не всегда на мой вкус (иногда рок играет и не лёгкий) Место, где легко с кем-то познакомиться) садишься за бар и кто-то обычно проявляет инициативу :) Официанты уставшие, наверное персонала не хватает. Иногда они садятся к тебе, видимо, чтобы отдохнуть.
1
February 9
Очень много народа, стояли в очереди и ждали
Внутри приятно, но из за количества народа создается ощущение, что сидишь в рюмочной где просто балаган, для вечерних посиделок рекомендую выбирать заведения с меньшим количеством народа)
Подача и вкус блюд шикарный, тут спору нет, цены приятные
April 22
Все очень вкусно и по доступной цене. Быстрое обслуживание с сохранением дружелюбного сервиса
April 7
Если честно, Хачапури и Вино последнее время сильно расстраивает. Харчо было не горячее и не наваристое.
Хачапури с небольшим количеством сыра и далеко не самое вкусное, которое можно попробовать в подобных заведениях. Хинкали маленькие, сильно уменьшились в размерах.
Вино вкусное, но сладкое красное вино испортить сложно
1
July 26, 2024
Приятная атмосфера, вкусные и недорогие блюда, милые и вежливые работники. Приходили в день рождения – получил сладкий подарок и поздравление от заведения! Обязательно придём с друзьями ещё.
August 12, 2024
Была здесь уже очень много раз и всегда все нравилось. Гранатовое вино и цыпленок чкмерули-мое все. Но в последний раз зашла за гранатовым вином, взяла литр на вынос. Вкус совершенно другой, как будто его разбавили водой и добавили кучу сахара. Плюс цена уже место 1000 с копейками выросла до 1750 рублей. Ладно уж на цену, но очень жаль, что вкус так испортился
1
October 28, 2024
Плюсы: -Недорого,
- вкусное хачапури и мегрули,
- понравились закуски ассорти и баклажаны,
- вкусное вино,
Минусы:
- шашлык из баранины жёсткий и сухой,
- лимонад на сиропах,
- очень шумно,
April 14, 2024
Была в этом месте уже в третий раз, но, к сожалению, с каждым разом обслуживание все хуже
Касаемо еды, никаких нареканий. Все очень вкусно, начиная с вина заканчивая пирогом с грушей. Повара молодцы
Но официанты оставляют желать лучшего. За отведённые 2 часа час не меньше мы просто ждали свою еду, ждали, когда к нам подойдут. Со стола посуду за все время практически не уберали, поэтому к концу весь стол был заставлен грязными тарелками и бокалами. Официанты все работают с максимально удрученными лицами, очень отталкивающе. Даже как-то стыдно, что мы тут пришли деньги вашему ресторану платить и заставляем их работать. Очень неприветливые и неотзывчивые
2
2
July 21, 2023
Очень понравилось это место! Недорого и действительно вкусно и сытно! Потратив в районе 1000 на человека, уйдешь с полным животом)
Много молодёжи, звучит музыка.
Очень понравились шампиньоны под сыром, шашлык и кубдари с мясом. "Аджарули побольше" настолько большой и сытный, что вдвоём можно объесться)
Немного разочаровали хинкали с сёмгой, хотя именно на них делалась наивысшая ставка. По факту - пельмень с варёной рыбой. Но, возможно, это субъективно) В целом очень и очень неплохо! 👍👍👍
3
4
January 23
Отличное место, очень вкусно и атмосферно
Единственный нюанс- большие и долгие очереди, если приходить без брони
4
December 22, 2024
Безумно все вкусно. Но минусы всё-таки есть. Один из них – плохая вытяжка, душно в помещении,.Второй минус – долгое ожидание в очереди. Почему в выходные нельзя сделать заказ столика – не понятно 🤷♀️
September 2, 2024
Сильные моменты: вкусное тесно, всегда свежее; мясо редко когда попадается уровня " ну нормально", почти всегда достойное и вкусное. Большой выбор напитков
Недостатки: выбор самих блюд довольно скуден, есть блюда на специфичный вкус, но чтобы было прям интересно разного попробовать - нет. С первого раза выбрал 5-6 блюд и только и ем ( пробовал конечно другие, но как и ожидал - не понравились ).
Был в другом ресторане с подобным направлением - там блюд намного больше, которые привлекают и почти всё хочется попробовать, здесь же такого нету ( не гурман, для гурманов тут много чего:))
Так же из недостатков: видимо большой наплыв клиентов почти всегда и повара часто могут переперчить курицу, да в целом любое мясо. Стабильно 1-2 блюда переперченное, но от этого не хуже по крайне мере для меня ( хотя для некоторых может быть сильно неприятным моментом). Так же лично мой минус: не пью никогда, просто не нравится вкус любого алкоголя, но 97℅ напитков - алкогольные .
В целом заведение очень хорошее , для компании плотно поесть теста с сыром, мясом или мяса с мясом - отличное. Для любителей алкоголя найдётся чего-то на любой вкус.
Так же лучше заранее резервировать места, в живой очереди даже днем в будни можно минут по 20 стоять, про вечер выходных вообще молчу.
5
3
April 7, 2023
Грузинская кухня - это почти всегда топ. Именно здесь тоже очень вкусно, по еде всё оч хорошо. Цена и качество в отличном соотношении. Для любителей гранатового вина - налетай!) Есть чача и куча всяких настоек, что я обожаю.
По все остальному - обычно. Довольно простой интерьер и нормальный сервис- целовать-обнимать и песни для вас песни петь никто не будет, зато отработают нормально. Хачапури и Вино люблю и за это, в том числе)))
Я бы сказал одно из московских заведений из категории MustHave.
8
1
January 23, 2024
Самое выгодное сочетание цены и качества. Всегда вкусно, особенно салат с уткой и чкмерули. Выпечка тоже на уровне. И советую брать домашнее гранатовое вино для любителей сладкого алкоголя. Главное – бронировать столик заранее, очень популярное место.
1
2
April 10, 2024
Шикарное место. Доступные цены, все очень вкусно и классная музыка. Вино отменное, особенно мне понравилось Изабелла!!! Лучше заранее бронировать столик, так как городу там всегда много.
1
March 23
Отличное место! Вино гранатовое просто прекрасное. Хорошее обслуживание, всегда уточнят есть ли аллергия)
May 13, 2024
Место и кухня хорошие, цены - приемлемые. И все эти плюсы дают небольшой минус - иногда приходится немного подождать, особенно если компания большая, большинство столиков - для двоих, а заведение довольно таки востребованно, как мне показалось.
January 22
Прекрасный и вкусный ресторан известной сети со вкусной едой и адекватными ценами.
К ним всегда очередь, но оно того стоит.
Рекомендую
May 22, 2024
Прекраснейшее место
Очень вкусный бизнес-ланч, 3 блюда на выбор в каждом типе (салат, суп, горячее), цена на май 2024 - 385₽ с напитком
Приносят мгновенно, очень приятное обслуживание, чисто, столы после каждого гостя тщательно убирают
Стильная форма официантов
February 15
Хачапури вкусное, свежее. Много сыра. Тянется… все как я люблю.
Но самая изюминка в этом заведении - гранатовое вино. В меру сладкое, в меру терпкое. Получаешь удовольствие, когда пьешь.
Рекомендую к посещению данное заведение.
Лучше, перед посещением, заранее позвонить и договориться.