Hmeli-Kartveli
1710 reviews
August 2, 2023
Очень атмосферное местечко г.Ульяновска.Приезжая в этот город обязательным посещением является этот чудесный ресторан!всегда радушный приём и вкусная кухня,фирменный хинкали и грузинская музыка создают колоритное уютное местечко!!!и да!помимо фирменного вина очень вкусная пинаколада!процветания и благополучия этому ресторану!!!
1
2
July 26, 2024
Большое спасибо! Брали ассорти люля, очень вкусно! Красивая подача. На двоих ( две женщины) было много. Правда, мы брали ещё хачапури "Письмо из Грузии", я его всегда заказываю, очень люблю. Обслуживают молодые ребята, очень вежливые, тактичные, приветливые, с чувством юмора. Цены приемлемые. Рекомендую.
September 13, 2024
Пришли в пятницу вечером посидеть с подругой, на входе официант встретил с некорректным вопросом : «Вы что хотели?».
Объяснив причину нашего визита мы сели за стол. Официант начал принимать заказ (учитывая у меня аллергию на Мелиссу) я решила уточнить состав травяного чая, в ответ я услышала «Состав знает производитель» и вообще у нас его нет, даже не соизволил уточнить у более опытных коллег. Принесли салат и хинкали, к ним претензий нет, все было вкусно. Принесли кофе, он был холодный, сахар в нем даже не растворился. И самое ужасное это харчо. Такое я вижу впервые, ощущение что оно из забегаловки, а не из ресторана, по внешнему виду мы поняли, что его разбавили водой, цвет был мягко говоря не очень (цвет детской неожиданности), мясо отсутствовало вовсе, плавали огромные грязные куски сала старой говядины( фото прилагается) от такого супа мы отказались, в ответ не услышала элементарных извинений, сказав что виновата пятница 13-е…
Очень расстроены, ушли голодные. Хромает все, начиная с обслуживания, заканчивая кухней…
1
January 27
Уютное местечко! Приятные официанты, вкусная кухня. Демократичные цены. Рекомендую.
March 17, 2024
Были первый раз, и остались не в восторге. В кафе мы пришли всей семьёй 2 взрослых и 2 ребёнка. Когда зашли, официант предупредил, что по техническим причинам, все виды хинкалей отсутствует, но мы остались и решили попробовать что-то другое из грузинской кухни. Казалось бы, это плюс, что вас предупреждают, но потом, когда мы сделали заказ, за соседним столом, буквально через 5 минут, люди заказали хинкали, и о чудо, они уже есть, всё починили! Совпадение, не знаю, сказал, что вот 15 минут назад всё заработало. Получается как раз, когда мы делали заказ уже всё работало, но это по моим подсчётам времени. Теперь про еду: по мне всё блюда, которые принесли, были не солёные, совсем. Но хорошо, что на столе есть соль и перец, немного спасает ситуацию. Блюда, которые мы там попробовали, на мой взгляд не доведены до вкуса. Из хорошего,детское меню можно разукрасить, детям это очень понравилось.Скорее всего больше сюда не придём.
1
May 9, 2024
Сегодня зашли на ужин, прекрасное место , ну очень вкусно, хинкали, хачапури 🔥домашнее вино, отдельное спасибо официанту Юрию всё чётко, быстро и с улыбкой, что всегда приятно 🤗
July 20, 2024
Шли мимо и решили зайти. Нас встретила девушка и предложила разместиться за любым понравившимся столиком. Принесла меню. В татарской кухне мы не сильны, решили заказать на обум. Девушка нам рассказала, что будет за блюдо. Принесли быстро. Очень вкусно. Ребенку очень понравились жареные хинкали. И ценник вышел достаточно приемлемый.
Оказывается, что можно найти вкусно и не дорого. Не дешево, но и не аховый ценник.
Мы не пожалели. Будем в городе, ещё зайдем.
January 4
Посредственная кухня. Долгое ожидание. Чть теплый суп. Завышенный ценник. Слабая атмосфера. Можно пообедать без претензий на что-то действительно атмосферное
April 26, 2024
Приятная, непринужденная обстановка. Вкусная, качественная кухня. Дегустировали гранатовое вино-вкусно! Обслуживание вполне приличное, чисто. Спасибо за гостеприимство!
November 3, 2023
Отличное заведение в центре города: приятная атмосфера и вежливое обслуживание, хорошие цены на меню и грузинская музыка для настроения... Особую благодарность хотим выразить нашей постоянной официантке Виктории - продвижения по служебной лестнице, ты умничка... PS: рекомендуем - не пожалеете!!!
2
1
September 1, 2024
Отличный шашлык из куриной грудки, сочный, вкусный. Овощи подкачали. На дворе август, полно домашних овощей в продаже... Овощной салат так себе, для грузинского ресторана тем более..
гранатовое мороженое понравилось.
В целом рекомендую. Цены нормальные, обслуживание довольно быстрое, есть веранда
January 29
Уютный интерьер, доброжелательные официанты, вкуснейшие хинкали. В восторге! Спасибо ✨
January 26
Очень вкусная кухня! Ютное место + удобная локация! Нравится их домашнее вино красное и хачапури🫶🏻
June 10, 2024
Решили семьей зайти попробовать хинкали. Нас никто не встретил, администратора не было на месте, за стол проводил официант. Обслуживать нас подошла администратор, взяла заказ, простой: чай, 3 порции (именно порции, здесь хинкали предлагают порциями кратно 3 шт, неудобно, 3 мало, а 6 много) и одна из детского меню. Принесла чай и на этом про нас забыла. Через час пребывания в заведении на вопрос что с заказом, ответила не час, а 44 мин (с момента заказа), пообещала заказ через 7 мин, прошло 15 заказа как небыло, так и нет, предупрежлений о загруженности кухни не было. Видимо администратор забыла отдать наш заказ на кухню, т.к. другим гостям официанты заказы подавали. Решили заплатить за чай и уйти, т.к. терпение и силы ждать иссякли, дети измучались и очень хотелось кушать. Плату за чай не взяли, в качестве извинений тортики, извинялся перед нами ни в чем неповинный официант, администратора мы больше не видели. Минусы: за последние 10 лет ничего не изменилось, интерьер не обновлялся, столы старые затертые, умывальник в туалете с трещинами, приборы оказались грязными, в зале тесно, атмосфера столовки, но не ресторана. Мужчине за соседним столом принесли 2 хинкали вместо 3 со словами одну переделываем. Кстати, последнее посещение данного заведения, еще до смены профиля, закончилось так же неудачно. Боюсь больше не будем пытаться сюда попасть.
1
July 30, 2023
Сегодня посетила данное заведение. Приятная атмосфера. Музыка и внутренняя обстановка создают уют. Вежливые официанты, хорошее обслуживание. Вкусная еда. Понравился лимонад с клубникой и хачапури по-аджарски. Первый раз пробовала хинкали, очень ароматные мясо и вкусный бульон, так же понравился соус "Мацони". Впечатление приятное. Спасибо
3
1
January 11
В Ульяновске не была 2 года. За это время заведение так скажем устало... Харчо вкусное. Но туалет очень плохо убран, раковина не мыта. Столы в зале не покрыты, нет даже салфеток..
February 19
Кухня вцелом вкусная, салат Цезарь не впечатлил совсем. Грязно в туалете, столы старые, потертые, раздвижные двери очень грязные, неприятно. Столы очень близко стоят. Официанты вообще не торопятся, сама пошла искать меню, счёт просили не раз.
November 5, 2024
Вкусно, но бульона в хинкали мало, официанты с недовольным лицом. ещё и тяжело выловить их в зале. Чай приятный по вкусу и хачапури по аджарски с лёгкой остринокй
1
September 1, 2023
Были в Ульяновске пару дней, выбрали это место для обеденного перекуса. В итоге получили огромные порции, объелись вкусной еды, выпили шикарной настойки, и сразу город заиграл другими красками. Теперь походы по оставшимся музеям будут веселее, несмотря на с бедность и скучность экспозиций. Официанты вежливые и милые, даже сделали скидку в честь дня рождения. Спасибо!
1
1
May 11, 2024
Не могу понять, откуда у данного заведения такой хороший рейтинг. По еде особых претензий нет, съедобно, хотя кебаб можно было бы прожарить и получше. А вот обслуживание отвратительное.
Официант не предупредил, что ждать придется долго. Очень долго. Да, была высокая загрузка. Но если кухня не справляется, предупреждайте. Заказали суп, салат и 2 горячих блюда. Ждали около часа. Про суп официант прослушал. Ладно хоть догадались спросить. На что получили возмущенное: ну я же вам повторял ваш заказ. Ну да, пока он, путаясь в названиях, повторял наш заказ, мы тоже прослушали. Со всеми бывает. Только мне кажется, что быть внимательным при заказе еды в ресторане надо все-таки официанту, а не гостям. В конце концов, от них зависит выручка в заведении.
Тарелки грязные не убираются в процессе. Стол маленький, а вот посуда большая, красивая. И сидишь ты в окружении грязных красивых тарелок, стараясь не смахнуть чего-нибудь. Комфорт - это для слабаков, видимо.
Хотя, может, мы просто не понравились официанту?
Очень бы не хотелось попасть в это заведение еще раз.
2
September 8, 2024
Тесно, как в закусочной. Насладиться кулинарными изысками не получилось, атмосфера не располагала к комфорту, которого ожидаешь от ресторана. Поэтому моя оценка именно за обстановку внутри ресторана.
January 28
Очень вкусные хинкали и шашлык, уютная атмосфера. Такое место можно посетить не один раз.
1
July 12, 2023
Невероятно вкусная еда и потрясающе милые официанты! В этом ресторане были с пожружкой впервые, все очень понравилось: атмосфера, обслуживание и самое главное - вкуснейшие хинкали и хачапури. В этом заведении очень внимательно относятся к мелочам, благодаря чему создается общее впечатление уюта и высококлассного обслуживания
1
1
July 3, 2024
Очень атмосферное местечко!!!! Уютно! Вкусно!!! Персонал внимательный и вежливый!
быстрое обслуживание и самое главное ОЧЕНЬ вкусные хинкали.
1
1
December 10, 2024
Вся мебель в пятнах и разводах,всё обшарпанное и видавшее виды,пора делать ремонт,очень не приятно было находиться.
Пятна,салфетки грязные на полу.
Кухня на 3.Подача скудная.Официант плохо разбирается в меню.
1
June 11, 2024
Исправляю отзыв. Всегда нравилось это место. В начале июня зашли с мужем поужинать и были очень удивлены и разочарованы. Заказ ждали 50 минут. Мужу принесли тёплое пиво. Когда мы дождались, наконец, оджахури (через час и после моей просьбы), оно оказалось приготовлено из вареного мяса. Я всегда заказываю это блюдо во многих грузинских ресторанах, и здесь заказывала много раз, но такое впервые. Думаю, для приготовления использовали мясо из дневного супа. Очень неприятное чувство разочарования.
Официантами работают молодые ребята, к которым приходит множество знакомых. Их обслуживают в первую очередь. Пришли после нас, а еду принесли задолго до нашей. Прощай, бывшее любимое кафе...
November 7, 2024
Все хорошо. Вежливый персонал. Располагающая атмосфера. Быстро и вкусно
January 4
Супы и хинкали очень вкусные, супы наваристые, у хинкали наполнение хорошее, особенно сырные. В общем вкусно и сытно, есть с чем сравнить👍 хорошая система накопления баллов
1
August 7, 2023
Ходим в данное заведение несколько лет, всегда радует атмосфера в заведении, адекватные цены и вкусные блюда! Приятная грузинская музыка и,вежливое и быстрое обслуживание. Меню разнообразное и сытное. Очень вкусный шашлык и домашнее мороженое от заведения!!! Рекомендую для проведения уютного и атмосферного вечера!
2
1
December 17, 2023
Очень уютное, атмосферное заведение! ❤️
Ходим сюда уже не первый год . Всегда свежие и вкусные блюда. Быстрая подача. Официанты вежливые, отвечают на все вопросы . Очень любим там настойки разных вкусов ! Советуем посетить данное кафе!
February 4, 2024
Кухня: очень вкусно!!!! Повару 5 звёзд.
Но это скорее всего заведение для обеда или ужина. Зайти на полчасика и уйти. Из- за вкусных блюд хотели провести день рождения в кафе. Отказались. Сложно уместиться в компании из 12 человек в зале.
. Обслуживание отличное, быстрая девочка подала обед.
Атмосферы уюта нет, похоже на столовую. Пора обновлять интерьер. Обшарпанные столы, грязные окна, обогреватель при входе.
October 28, 2024
Отличное место! Приятная музыка и атмосфера! Тепло и уютно. Рекомендую.
July 20, 2024
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты нас даже не встретили и не поприветствовали а только лишь смотрели. Когда сообщили что бронировали стол нам указали на стол у барной стойки, хотя по телефону я бронировала стол возле окна. Ладно, в итоге посадили у окна, в процессе заказа еды попросила подать салат и горячее для мужа одновременно, как итог мне салат принесли быстрее, попросила забрать салат и вынести позже, как горячее для мужа будет готово. В итоге официант вынес все сразу : салат, горячее, хачапури, хинкали, пока мы ели одно блюдо все остальное стало холодным. Ждали сдачу 10 минут, когда спросили у официанта где же наша сдачу он принёс больше чем нужно, как выяснилось в кассе не было сдачи а сообщать нам об этом так никто и не собирался. Хочу добавить, пожалуйста, мойте детские стульчики! Заранее, по телефону, предупредила , что нужен будет детский стул, неужели заранее нельзя его подготовить. В итоге принесли грязный детский стул, в нем куча каких то крошек, пришлось самой отмывать стул прежде чем посадить туда ребенка.
Вишенкой на торте стал мой вечер когда я вернулась домой и обнималась с унитазом.
Большое спасибо за испорченный вечер и настроение !
1
1
March 18, 2024
Были в ресторане хмели картвели с дочерью. Заказали хинкали с говядиной, салат Цезарь и чай манго апельсин. Все было очень свежее и вкусное! Повар Нариман порадовал!!! Ресторан на уровне, всегда все вкусно!!!!
1
1
January 4, 2024
Здесь очень вкусная кухня, а особенно нравятся хинкали и хачапури. Ассортимент меню вполне нормальный для того, чтобы клиент нашел, что он хочет. Плюс порции вполне нормальные. Персонал в заведении вежливый, доброжелательный. Готовят быстро , порции большие. Всем советую это место.
1
June 24, 2024
Супер вкусно! Кухня на высоте! Особенно хинкали и хачапури! А акция с вином делает посещение этого заведения практически обязательным когда я приезжаю в Ульяновск)))
April 14, 2024
Прекрасно кафе. Очень вкусные блюда и приятный персонал. Особенно понравились хинкали. Они выше всех похвал! Обязательно по возможности зайду снова.
February 20
Заказывал доставку не однократно, было довольно не плохо, ставил в отзыве 5 звезд! Но!!! 20.02.2025 после трудного дня и длительной поездки решил порадовать семью вкусным ужином… не подозревал как я ошибся с выбором… Итак, в заказе были хинкали свинина-говядина, хинкали с курицей, хачапури по аджарски, оджахури, соус сацебели. И, забыл, салат «Грузинский», хотя с названием могу ошибиться…Привезли на много ранее заявленного времени, все очень горячее кроме хачапури. Меня необходимо сильно разочаровать, чтобы я удалил отзыв на 5 звезд и написал столь долгую поэму… отдал 2,6К.. ХУЖЕ чем в этот раз я НИКОГДА не ел Грузинскую кухню! Оджахури.. много больших кусков пересушенного мяса и поджаренной картохи.. специй для этого блюда практически нет! Соус Сацебели.. домашний салат разбавленный водой! Хачапури.. удивили, честно, как можно его так испортить?! Мне его привезли с утреннего заказа, от которого отказался другой посетитель? Салат.. в составе много чего.. схож с другими ресторанами, но у них называется как-то по другому, еще одна халтура!Хинкали…. Я всегда думал что в них должен быть бульон и специи. В общем.. не ожидал от Вас такого! За 2,6К я так отвратительно никогда не кушал(( Если интересно управленцам организации, в ответе оставьте номер, с удовольствием поделюсь впечатлением, ибо Ваши сотрудники, возможно новые, возможно старые.. с таким отношением к клиентам оставят Вас без них/нас. Спасибо.
2
June 16, 2024
Хорошее место в центре города. Тут можно не дорого перекусить и выпить вина. Кухня грузинская, хорошая. Много теста, мяса, все очень просто и вкусно. Вежливое обслуживание.
June 18, 2023
Сегодня свой профессиональный праздник захотелось отметить как-то по-особому… прекрасная погода позволила погулять в центре… а на ужин я решила заглянуть в хинкальную «хмели-картвели»… как здесь колоритно! И вкусно! Я бы даже сказала безумно вкусно! С удовольствием прихожу сюда … такой фестиваль блюд! Одно другого лучше!…. Сегодня меня сразил салат «катами»! Ммммм…!Обязательно попробуйте его!
3
1
December 29, 2024
Хорошее заведение ,атмосферное❤️
Приветливый персонал ,полное погружение в Грузию 🇬🇪😍
1
August 8, 2024
Огромное спасибо за обслуживание. Очень вкусно о подача в красивой посуде многое значит. Обслуживание на отлично. Быстро и вежливо.
1
August 13, 2024
Очень приятное место. Вкусная кухня, сервис и обслуживание отличное. Хочется вернутся. И пользуется успехом, всегда людно.
June 29, 2024
Сегодня сделала заказ на дом. 2 порции хинкали с бараниной. Баклажанные рулеты и овощи гриль. Хинкали очень острые из фарша и непонятного мяса. И не сочные. Рулеты из баклажанов с теми же адскими специями. Баклажана вообще не чувствовалось. Я люблю острое. Но не тогда, когда оно просто перебивает все вкусы продукта! За овощи гриль отдельное спасибо. Великолепно. У вас там повар вообще нормальный? Баклажан заявлен , а не адская смесь. Это то что люди заказывают, чтоб смягчить остроту. А баранины в ваших хинкали нет. Непонятный острый сухой фарш.
May 9, 2023
Сегодня посетил замечательный ресторан "Хмели-Картвели" в Ульяновске.
Первое, что мне понравилось в "Хмели-Картвели", это атмосфера. Ресторан оформлен в грузинском стиле, что создает уютную и теплую атмосферу. Кроме того, ресторан располагается в удобном месте города.
Обслуживание в "Хмели-Картвели" на очень высоком уровне. Персонал вежливый, внимательный и профессиональный. Они готовы ответить на любые вопросы и помочь с выбором блюд.
Теперь о самой главной части – о еде. Я заказал три порции хинкали, хачапури по Аджарски и салат с куриной грудкой. Все блюда были поданы быстро и со свежими ингредиентами. Хинкали были очень вкусными и сочными, а хачапури – просто невероятными. Тесто было тонким и хрустящим, а фарш – нежным и ароматным. Салат с куриной грудкой был тоже очень вкусным и свежим, а порции были достаточно большими.
В целом, я остался очень доволен посещением ресторана "Хмели-Картвели". Рекомендую его всем, кто любит грузинскую кухню или просто хочет хорошо провести время в приятной атмосфере.
3
3
February 16
Хорошее заведение, уютная атмосфера, кухня хорошая, обслуживание приятное)
1
May 7, 2024
Достаточно красиво, шустрый персонал, а также очень вкусная еда за приятную цену.
(Играет всякая грузинская музыка, может кому-то не понравиться, а так сойдёт)
October 6, 2024
Забегали с женой сюда перекусить между делами... Коротко - удручающий перекус вышел.
В обед, с полупустым залом и достаточным количеством официантов минут 10 ждали, пока нам принесут меню. Это была меньшая из проблем.
В заказе хотелось бы выделить заказанные раф и хачапури...
Раф был худшим из всех, что я пробовал за всю свою жизнь. Ощущение, что был сделан на молоке, а не на сливках, дешевейший сироп, который лёг на дно напитка и своим термоядерным привкусом выжигал остатки вкуса кофе и молока. Подача тоже... В общем это было больше похоже на латте с сиропом, чем на раф.
Хачапури тоже отдельная история... Когда его принесли было слышно, как где-то в горах навзрыд заплакал аксакал и из проливаемых им слёз получился новый горный ручей. Подача, исполнение и вкус самого блюда далеки от того, что предлагает родина этого блюда и настоящие рестораны грузинской кухни.
Остальное более менее сносно.
Однако думаю, что посещать данное место я больше не буду.
January 30, 2024
Плюсы - неизменные цены, качественное обслуживание, местоположение отличное (центр), вкусные блюда
Минусы - не хватает звоночка для вызова официанта, присутствует пыль на объектах декора, присутствующим в первый раз здесь довольно затруднительно будет найти туалет (он на уровне выше справа за углом), громкая музыка
3
November 17, 2024
Все очень вкусно,вежливые оффицианты,приятная музыка.Советую всем заведение.