Mama Dyoma
Business hours
24 hours
Directions
Верхняя Кутузовка – Улица Гаспринского
320 m
164 reviews
September 25, 2024
Побывали сегодня на ферме гостеприимных хозяев Ольги и Вячеслава, которая находится в живописном месте в окружении крымских гор, с невероятной красоты видом на Чëрное море и город Алушту. Прогулялись по фруктовому саду в тени деревьев, узнали много нового и интересного об удивительных созданиях: улитках. Посмотрели на улиточный детский сад, подержали их в руках, посмотрели, как они выделяют муцин, издавая при этом очень забавные фыркающие звуки. Дегустировали травяные чаи, варенья нескольких видов: лавандовое, грушевое, из лепестков роз, инжира. Венцом экскурсии были угощения, заботливо приготовленные мамой Ольги (профессиональным поваром): паштет из улиточной печени и сами улитки, приготовленные по уникальному рецепту! На сладкое угощали расчудеснейшими булочками-улиточками из слоеного теста с маком!
Чувствуется любовь, с которой всё создаётся в каждом уголке фермы: от детского улиточного сада до дегустационного зала.
Браво "Мама Дëма"!
1
November 8, 2024
Были на ферме большой компанией в солнечный, холодный ноябрьский день! Встречали нас доброжелательные и радушные хозяева! Обогрели, напоили ароматным чаем, накормили, рассказали все про жителей фермы, показали свое хозяйство, провели чудесный познавательный мастер класс по приготовлению улиток! Вкусно, весело, красиво, виды открываются такие, что понимаешь - улиткам повезло тут родиться и жить)) Увезли с собой хорошее настроение, замороженных улиточек( приготовим дома), вкуснейшее варенье из местного инжира и розы! Спасибо за насыщенный день! И искренние рекомендации посетить это славное место!
January 12
Мы сегодня посетили удивительное место - улиточную ферму мама Дёма! Это был настоящий праздник для всей семьи.
Во-первых, нас поразило, насколько все здесь ухожено и красиво. Кажется, что каждая улитка живет в идеальных условиях, а сами хозяева фермы относятся к ним с большой любовью и заботой.
Но что действительно впечатлило, так это история создания фермы и идея, стоящая за ней. Ольга, хозяйка фермы, рассказала нам, как все начиналось, и мы поняли, что это настоящее дело от души. Здесь все делается с любовью, и это чувствуется во всем - от ухода за улитками до приготовления вкуснейших блюд из них.
Мы попробовали разные деликатесы, которые готовятся из улиток, и все они были просто потрясающими! Мы не ожидали, что улитки могут быть такими вкусными. Но Ольга и ее семья знают свое дело на все сто.
Но не только еда впечатлила нас. Мы узнали много интересного о жизни улиток, их повадках и даже о том, как их правильно выращивать. Хозяева фермы рассказывают обо всем с таким энтузиазмом и любовью, что слушать их - настоящее удовольствие.
В целом, наш визит на улиточную ферму мама Дёма был незабываемым опытом. Мы рекомендуем всем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное, посетить это замечательное место. Здесь вас ждет не только вкусная еда, но и море позитива и положительных эмоций. Спасибо вам за такой чудесный день!
