Probka
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1732 reviews
February 27
Отличное заведение) интересное меню,нам даже удалось подегустировать перед основным заказом,за это отдельное спасибо официанту)))) прекрасный интерьер и обслуживание.
2
May 25, 2023
Отличное место со свое образной атмосферой. Персонал приветливый, меню знает хорошо, особенно спасибо официанту Сергею за точный выбор вина к блюду. (обычно советуют типа рыба - белое, мясо - красное))) Но тут было видно что человек разбирается!!
3
1
May 8
Кухня нравится, стабильно вкусно, официанты внимательные, иногда чересчур, готовы забрать блюдо с едой, если принимаешь пищу не спеша)
February 10
Вкусный ресторан, ощущение, что посетила Италию! Понравилось все (паста с крабом, салат со свеклой).Великолепные канноли. Большой выбор вин и коктейлей.
June 22
Был недавно в этом ресторане. Заказал несколько разных блюд. Понравилось, то, что убрали со счета блюдо, которое мне не понравилось.Я попробовал и попросил унести. Спасибо.
3
July 21
было вкусно, но было немного обидно, что совсем никак не поздравили с событием, о котором даже спрашивали заранее по телефону, мы были после загса, даже просто на словах
March 30
Флагманский ресторан попал в сердечко за ризотто с белыми грибами, в меню его не было, но официант уточнил у шеф-повара возможность его приготовить и он согласился, это высокая оценка клиентоориентированности. Очень вкусные и сытные блюда, замечательные паштеты которые ребята готовы сами, хорошие салаты, ароматные чаи. И тут просто уютно.
2
March 2, 2023
Комфортное место, очень доброжелательное и тактичное обслуживание. Была с подругой, сидели в зоне бара на диване - очень уютно. Выпила коктейль с лимонным сорбетом - необычный, но приятный. Попробовала закуску - крекеры с кремом из дорблю - нежно и гармонично по вкусу.
4
October 25, 2023
Уже второй раз возвращаюсь в ресторан. Что меня удивило, так это огромные порции, особенно тирамису. Первая мысль: это все мне?😅
И он очень воздушный, один из самых популярных десертов здесь, насколько я знаю
Паста тоже класс
К сожалению, тарт с инжиром не подается до вечера, но уверена, что тоже вкусный💔
Персонал хороший. И в принципе атмосфера чудесная, обязательно вернусь сюда еще раз❤️
3
1
August 23, 2023
Одно из лучших заведений в городе: вкусная еда, прекрасный сервис, уютный бар. Подходит для любых мероприятий: свиданий, дружеских встреч, делового обеда и семейного ужина.
4
1
August 19, 2023
Вкусно, красиво, без пафоса. Открытая кухня. Блюда итальянской кухни. Паста, ризотто 🔥
Десерты: профитроли, ромовая баба - просто изумительные! Рекомендую всем!
1
1
October 7, 2023
Вкусный ресторан, «стандартный» в своем сегменте для Москвы. Достойное меню, всегда много посетителей, лично мне не хватает кулуарности и камерности, но на всех значимых для ресторана критериях это не сказывается.
January 7
Ресторан занял 10 место в 2023 году! Каким образом? Пытались фотографировать блюда для блога, как ни крутили тарелки, красоты не было. Самая не презентабельная подача года, вкус обычный, ничего удивительного. Молчу про то, что кого не спроси, никто не знает что это за ресторан и где он находится! За год посетила около 100 ресторанов, некоторые по 3-5 раз. Пробки хватило на раз, больше не хочется. Провела рукой по столешнице из слэба, занозила руку, ну что это такое?
1
August 20, 2023
Все на высоте!
Вино из собственной винодельни владельца заведения - просто беллисимо.
Персонал - профессионалы. Знают все о блюдах, напитках, очень расторопны и внимательны.
Кухня и подача - прекрасны!
1
March 20
Такое же горячо любимое место, как и в Питере!!еда идеальная, обслуживание на высоте!! Шумно, колоритно, столик бронировать обязательно
1
February 5, 2023
вкусно. уютно. хорошее обслуживание. но я бы улучшила встречу гостей, мужчина всегда с каменным лицом забирает и отдает куртки, можно быть чуть поприветливее и позитивнее, также это касается и работы девочек администраторов. одна блондинка с длинными волосами хорошая. всегда приветливая, клиентоориентированная, остальные 2 сидят просто кошмар, неочень приятные.
1
March 22, 2023
Прекрасное заведение!
Фантастическая пицца и паста! Десерты-просто шедевры! Потрясающее обслуживание! Очень вежливый, внимательный и отзывчивый персонал! Уютная атмосфера! Прекрасная подача блюд!
5
March 10
Приятное заведение. Лучше бронировать места, даже для завтрака. Можно уютно повести как деловую встречу, так и романтический ужин. Есть кофе без кофеина, что приятно. Если какого-то блюда нет или что-то хочется изменить в блюде, идут на встречу. Официанты вежливые. Красивый интерьер, даже в санузле.
1
April 29, 2023
Замечательно приготовленные, вкусные блюда. Прекрасная сервировка, очень хорошее обслуживание. Очень внимательная и доброжелательная официант Полина. Большое спасибо за прекрасно проведенное время.
1
June 25, 2023
Нравиться бывать в этом ресторане, всегда приветливо встретят, даже если не забронировали столик ( а надо бы заранее). Всегда вкусно а уж тирамису выше всяких похвал, и пасту обязательно попробуйте. Официанты молодые ребята, знающее свое дело, хотя вчера девочка забыла предложить вторую тарелку ( мы брали 1 тирамису на двоих) фигуры знаете ли)
1
February 19, 2023
Люблю этот ресторан. Уютно, просторно, вкусно. Очень большой выбор блюд. Много выпечки, десертов. Вкусные конфеты ручной работы. Отменная паста, вкусные интересные салаты. Вежливый и приятный персонал!
4
1
February 17
Обычно всегда тут завтракаем. Вкусно, но завтраки в выходные рано закансиыаются до 12. Есть резервные блюда из завтраков которые можно заказать и позже
1
September 21, 2023
Доброе утро! Не большой любитель писать отзывы-но решил его оставить,так как не равнодушен к заведениям Арама.В субботу завтракали после велопрогулки на Цветном.Компания 8 человек.
- все очень и очень долго подавалось.Даже вода и напитки-казалось бы...
- шакшука на сковороде БЫЛА холодная.Ребята-ну как????
-постоянно менялись персонажи,которые обслуживали наш стол.
Я пишу эту критику с единственной целью- очень надеюсь и верю,что менеджмент сможет исправить эту досадную оплошность.
А мы пока будем завтракать в других местах
2
2
May 14, 2023
Кухня вкусная , расположение ресторана удобное., обслуживание и персонал на уровне .Но все таки можно менять какие-то блюда периодически . Цены на мой взгляд слегка завышены, взять те же рестораны Раппопорта, более вменяемые цены, либо за те же деньги больше плюшек
1
1
May 16
Надменные хостес, которые не хотели сажать при наполовину пустом зале. При входе в уборную сразу стоит пеленальный стол рядом с раковинами – не очень. Еда вкусная.
November 9, 2023
Хороший выбор для тех, кто ценит качество и собственное время! Прекрасный сомелье всегда поможет сделать правильный выбор к тому или иному блюду! Непревзойденная винотека!
3
February 25, 2023
Хорошая, «правильная» Италия, которой, при огромном количестве ресторанов с итальянской кухней в Москве, очень немного.
Приятный хостес, отличный сервис и забота о гостях.
Винная карта отличная.
Рекомендую для семейного времяпрепровождения.
1
December 10, 2023
Оооочень приятный ресторан! Выбирала по отзывам, все правда! Уютный ресторан, вкусная еда, офигенское просекко, отзывчивый персонал!
February 5, 2023
Один из любимых итальянский ресторанов в Москве! Все очень вкусно. Приветливый персонал. Столик лучше бронировать заранее. Обязательно попробовать пиццу с трюфелем, пасту с кроликом, бесподобный тирамису
January 6, 2023
Уютно.
По новогоднему.
По рождествески красиво.
Вкусно
Неповторимо.
Белиссимо.
Панакота Восхитительна.
Счастливого нового года.
Счастливого Рождества.
Успеха.
Адекватных посетителей))))
Пусть будет всё восхитительно
3
March 10, 2023
Один из моих любимых московских ресторанов! На протяжении многих лет стабильное качество! Вкусно, душевно, прекрасные сотрудники. Отдельно хочу отметить сомелье, великолепно работают ребята!
4
March 31
Обожаю, любимой место. Паста с цукини и креветками, салат с крабом, ризотто с печенью, тирамису и много всего вкусного!!!
December 6, 2022
Паста с белым трюфелем, вкуснейший тирамису, лимонад с натуральным тархуном, обалденная конфета- трюфель... ммм... дочери понравилась пицца. Отличное обслуживание, вежливый персонал, можно понаблюдать за работой поваров на открытой кухне. Вообщем, рекомендую! Отличное место.
April 7, 2023
Активное местечко! Ценик выше среднего , что и являтся фейсконтролем. Публика тихая, кухня открытая всё видно.
Хостесс приветливые, с улыбкой и туда и от туда.
В баре знают как подавать экспрессо ! В Москве это редкость. Кофе глубокой обжарки, Арабика. - вкусно!
4
January 27
Один из лучших итальянских ресторанов москвы, приличная но недешевая винная карта, невероятно вкусный домашний тирамису
April 16, 2023
Нам все понравилось. Вкусная еда, приветливый, вежливый, учтивый и внимательный персонал. Хотим отметить официанта Дастина - приятно, когда официант при заказе блюд заранее предупреждает о его особенностях - например наличии лука, для многих важно, чтобы не было сюрпризов, и в целом сопровождение было своевременным и ненавязчивым. порции очень хорошие - 1/2 порции тёплого салата с телятиной побольше многих обычных в других ресторанах. Утиная ножка конфи тоже очень порадовала. Завтраки до 16, любители поздних завтраков оценят. Пицца хороша. Атмосфера располагает к отдыху - светлый ненавязчивый интерьер, не очень шумно.
August 3, 2023
Вкусно ужинали на веранде , очень быстро и вежливо обслуживали . Закуски вкусные . Были прям под закрытие , приготовили все блюда, не торопили с посиделками.
March 14, 2023
Лучший ресторан из лучших. Повара все как на подбор,ю: красивые, опрятные, мастерски владеют своим делом. Иногда подводят хостес. Девушка одна очень грубая, неадекватная можно сказать. Но у нее больше личные мотивы такого поведения. Хотя гость есть гость. В остальном ресторан просто 13 из 10. Команда просто супер. Обязательно сходите и получите гастрономическое удовольствие 🥰
3
June 26
Ужас. Как может не работать веранда в конце июня??? Ещё и из-за отсутствия персонала (как нам шепнули сотрудники). Чтобы у вас были сотрудники, нужно их ценить.
1
September 25
Восхитительная итальянская кухня! И очень приятная атмосфера 😍
May 13, 2023
Лучший!, лучший!!!! Итальянский ресторан Москвы!!! Не пожалеете, если понимаете что такое итальянская кухня. Это не Новиковские заведения с суши, кутабами и пастой)))
Одна проблема: сложно попасть. Такое ощущение что идеи ресторатора Раппопорта покорили Москву и всегда «готовы поставить вас в лист ожидания» при реально не на 100% занятом ресторане
Прошло какое то время…. Был на майских праздниках 2023… два раза… первый раз не поверил себе, но да, стало хуже, неуловимо исчезло высокое мастерство и все стало превращаться в средней руки ресторан. Жаль(. Будем наблюдать…..
March 13
Один из лучших ресторанов. Люблю их! Арам Мнацаканов большой молодец! Сервис, кухня, забота! Все как я люблю. Спасибо
1
October 13, 2023
Очень вкусное место 😋 к сожалению, не нашла фотографий в телефоне из этого ресторана. Но недавно я там завтракала и это было фантастически вкусно. В такое место хочется приходить и позавтракать и поужинать 🤤
3
February 9
Зашли случайно. Не подозревали что попали во что-то «пафосное». Интерьер самый обычной столовой. По меню не скажешь что итальянская кухня. Только цены говорят о том что тут уху ели. После пасты с соусом песто началась изжога да и невкусно оказалось. Не понятно за что заплатили..
2
2
July 31
Замечательное место, отзывчивый персонал, хороший выбор вин!
August 4, 2023
Совершенно непонятно соотношение цены и качества. Хлебная корзинка 360 руб, ну ок, хлеб хороший, масло простое обычное, не взбитое. Салат с осьминогом за 1450 руб с буквально 7 кусочками тонко-тонко нарезанного осьминога, причём при заказе уточнили что будет целый небольшой щупалец. По факту нет. Тартар с лисичками 2500 руб - тут совсем не понятно. Скажем так, есть места и их очень много в округе где будет вкусно и не так дорого. Все патрики например ) При этом чуть не вырвали тарелку с остатками салата когда приборы лежали четко в состоянии «я еще кушаю это блюдо». Надо сказать вкусный розовый просекко по бокалам. Но еще раз не приду.
3
2
April 28
Отличный итальянский ресторан. Стал для нашей семьи одним из любимых. Отдельно отмечу потрясающий авторский бленд красного вина.
September 26, 2023
Была здесь несколько раз с друзьями. Все блюда, которые мы брали, нам понравились. Обслуживание быстрое. Приятная атмосфера. Цены не особо низкие, но и не запредельные.
September 28, 2023
Мы в полнейшем восторге! Все очень вкусно, потрясающее обслуживание, порции соответствуют ценам. Бронировать нужно заранее, в среду вечером все было занято.
March 2
Забронировали столик в Маритоццо, принадлежащей владельцам Пробки.
Бронь на 11.00 любезно подтвердила хостесс и пришло подтверждение от probka.org.
Приехали в назначенное время к закрытым дверям, так как ресторан открывается в 12.00. Жесть!!! Ни в одном ресторане такого не встречала.
Как так можно было оступиться опытным хостесс, почему система не выдала блок на резерв - нет ответов ни у меня ни от персонала ресторана.
1
2