Классический салат из слабосоленой сельди и овощей, где в главной роли — сладковатая яркая свёкла. Каждый слой заправлен легким майонезом, блюдо украшено тертым яйцом. Картофель, морковь и свекла отвариваются. Все ингредиенты измельчаются и выкладыва
480 ₽320 g
Соленое сало
Ломтики нежного свиного сала с ароматным бородинским хлебом и пикантной горчицей. Сало тонко нарезается и подается с чесноком, подсушенным бородинским хлебом и горчицей
540 ₽215 g
Холодец из говядины с хреном и горчицей
Традиционная холодная закуска из нежной говядины, сочной свинины и пикантного чеснока. Ингредиенты варятся, измельчаются, разливаются в тарелки и охлаждаются в холодильнике. Подаётся с зеленым луком, хреном и горчицей
870 ₽345 g
Борщ малороссийский
Сытный борщ из наваристого телячьего бульона, сладкой свеклы и нежной телячьей грудинки. Для больше насыщенности добавлено свиное сало, а игру текстур в блюде создают вареные овощи
640 ₽450 g
Солянка мясная сборная
Традиционная наваристая солянка из нежного говяжьего языка, сочного окорока и куриного филе. В основе насыщенный куриный бульон, овощи и оливки с каперсами для крепкой кислинки
700 ₽450 g
Щи суточные с гречневой кашей
Наваристые щи на крепком телячьем бульоне с нежной грудинкой, кисленькой белокочанной капустой и овощами. В телячий бульон закладываем тушеную капусту, жареный лук и отварную нарезанную грудинку. Подается с отварной гречей, укропом и сметаной
640 ₽470 g
Гречневая каша, томленная в печи
Рассыпчатая гречневая каша, томленная в печи с куриными нежными сердечками и наваристым телячьим бульоном. Особую насыщенность вкуса блюду придает мясной соус
590 ₽260 g
Котлета Киевская
Классическая котлета с румяной корочкой и нежной курицей внутри. Подается с картофельными чипсами и брусничным соусом с терпкой кислинкой
840 ₽290 g
Рубленая котлета из говядины с картофельным пюре
Сочная котлета из рубленой говядины, обжаренной в панировке до хрустящей корочки. Подается с бархатистым картофельным пюре, соленым огурчиком и слегка кислым томатным соусом. Блюдо украшено пряной зеленью
Посетили "Русскую Рюмочную №1" в Санкт-Петербурге и остались в полном восторге! Это место превзошло все наши ожидания и подарило незабываемые впечатления.
**Атмосфера и интерьер**: С самого порога погружаешься в атмосферу начала прошлого века. Интерьер оформлен с большим вниманием к деталям: старинная посуда, официанты в традиционной одежде и уютный декор создают неповторимое ощущение времени и стиля. Особенно впечатлил музей русской водки с его объемной и интересной экспозицией.
**Кухня**: Все блюда, которые мы попробовали, были невероятно вкусными. Порции большие, а цены, по питерским меркам, вполне демократичные. Особенно понравились селедка и сало – настоящие гастрономические шедевры. Каждое блюдо приготовлено с любовью и подается красиво.
**Обслуживание**: Официанты – настоящие профессионалы своего дела. Они внимательны, дружелюбны и всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков. Отдельно хотелось бы отметить Павла, который сделал наш вечер еще более приятным своими шутками и быстрым обслуживанием.
**Музыка и развлечения**: Вечером с 20:00 начинается живая музыка, которая идеально дополняет атмосферу заведения. Музыкальные выступления в стиле начала прошлого века создают особое настроение и делают вечер незабываемым.
"Русская Рюмочная №1" – это место, которое обязательно стоит посетить всем любителям вкусной еды, уютной атмосферы и хорошего отдыха. Большое спасибо команде за их труд и гостеприимство! С нетерпением ждем следующего визита.