Wolkonsky
664 reviews
August 10
Атмосфера в кафе очень уютная, а интерьер оформлен в стиле французской пекарни с вниманием к деталям.
Очень понравился ассортимент, большой выбор свежей выпечки и десертов, а также новинки, которые стоит попробовать.
Всё, что пробовала, было очень вкусным и свежим.
Персонал вежливый и отзывчивый, всегда готов помочь с выбором. Спасибо Анастасии за помощь и грамотное разъяснение позиций.
В некоторые часы много людей, и ожидание может занять время, но в связи с местоположением это очевидно.
В целом, я очень довольна качеством продукции и обслуживанием
2
April 30
Люблю именно эту кофейню «Волконский» из всех сетевых. Приятные мальчики и девочки за стойкой, вкусно, уютно - любимое место: диванчики у окон с зеркалами. А еще сюда пускают с собачками:) тоже добавляет милоты, когда рядышком тусит какой-нибудь милый корги. Иногда напрягает многолюдность, но место таки популярное
1
1
September 25
Очень милое кафе, разнообразный ассортимент, прекрасный интерьер, приветливый персонал, расположение в центре города, во время прогулки удобно выпить чашку кофе и насладится десертом. Одно маленькое замечание, тесновато помещение.
July 12
Приятное место. Вкусная еда. Хорошее обслуживание и атмосфера. Можно быстро, сытно и достаточно недорого позавтракать, например. Есть готовые варианты комбо завтраков на разный вкус. Еда на вынос в том числе.
April 25
Отличное меню, неплохой выбор, выпечка фирменная свежая. Часто наблюдаю, что специально сюда идут за свежим хлебом, багетами.
Но один большой недостаток - как ни приду, буквально каждый раз, рядом всё время уборщица то метёт, то моет, даже иногда стены протирает. Когда собираешься есть это видеть неприятно - пыль, вид грязных тряпок очень портят аппетит.
1
August 30
Была в «Волконский» в Петербурге и не раз заказывала наивкуснейшие эклеры доставкой на дом. Однако, приехав в столицу, сильно разочаровалась.
Этому способствовал персонал в кафе на Большой Садовой. К французскому завтраку принесли замороженное масло, на просьбу его разогреть, принесли в чистом жидком состоянии, как вы понимаете, пытаться намазать его на багет - невозможно. Причем персонал сделал это с ухмылкой на лице, мол, вот что получилось. Просила один эклер, принесли мне совсем другой, с другим дизайном. Про сэндвич вовсе забыли, после напоминания принесли в пакете с вопросом «Вам его положить на тарелку?». Вопрос удивительный , ведь все предыдущие полчаса мы завтракали в заведении. В итоге положили на тарелку и даже не разогрели.
Возмутительно непрофессиональное поведение персонала и испорченный завтрак!
2
July 22
Замечательное, тихое место с вкуснейшими десертами и выпечкой! Также насыщенный, шоколадный какао🤤 Недалеко от Патриков, вежливый персонал, обязательно вернусь!
April 10
Ходили в эту кондитерскую с момента открытия, когда ещё был прекрасный, уютный зальчик с левой стороны.
В последнее время уровень совсем упал. Изменились не в лучшую сторону рецепты, новый зал совсем не соответствует старому, доброму стилю кафе. Всегда стало очень грязно, не всегда есть элементарное- полотенца для рук в туалете, салфетки, обслуживание никуда не годное, очень медленно, нехватка сотрудников, за столики вообще перестали приносить заказанное.
Любим это место, поэтому больно смотреть, как оно загибается. Последняя капля- пришли в кофейню на завтрак, а оказалось-нет кофе, совсем, никакого.
Уважаемые собственники (видимо новые?), возьмитесь за ум пожалуйста, не гробьте хорошее место!
4
April 14
Я бываю в разных кафе и ресторанах в Москве и не только. Но это было за гранью того что я встречала, впечатления катастрофические.
Пришли, заказали еду - официанта мы тоже ждали.
Около 45 минут - нам не приносили напитки, официант принес только мой заказ с большими интервалом, каждый раз забывая подать приборы, типо пейте суп из тарелки, еще приходилось ловить его. Хочу отметить что не только мне, несколько недовольных клиентов успели увидеть и мужчину который возмущено подошел к официанту с похожей проблемой.
По поводу напитков - официант нас избегал, и отвечал без заинтересованности - ну там очередь на кассе я ничем не могу вам помочь, а на самой кассе когда мы злые встали и ушли, потому что счет нам тоже не хотели нести, девушка сказала - ой кажется ваш заказ наверно отдали кому то. Сказать что я в шоке*, ничего не сказать. Хорошо что хоть расчитали в конце концов правильно. Ушли в другое место. Проверьте свой персонал, это просто безобразие! Никогда не пишу отзывы такого рода, если это не край!
Кстати когда мы подошли на кассу с жалобой на обслуживание, парень официант убежал!
4
March 3
В любимом Волконском открыли дополнительный зал со столиками. Еда чудесная, вкусный кофе, ространство очень уютное. НО! Открыв зал на 9-10 столиков, персонала в заведении не прибавилось. Заявляется «самообслуживание», но по факту это НЕДОобслуживание. В меню есть полноценные горячие блюда, их приносят за столик, что-то из напистков и выпечки ставят на стойку рядом с кассой, но могут и принести… Общего регламента нет.
Убедительная просьба к дирекции - убедитесь, что количество людей рассчитано верно. Неплохой зал с посадкой примерно на 50 человек на Патриарших не может иметь такой низкий уровень менеджмента.
9
June 8, 2023
Когда прохожу мимо, обязательно захожу. Давно любимое место, когда ещё слева был уютный зал с общим большим столом и оригинальным навесным светильником, уютными подушками на глубоких подоконниках… эх, до сих пор грущу по этому зальчику при кафе… Как ни странно, но в Москве не так много кофейных, где пахнет свежей выпечкой и хлебом. Для меня присутствие такого запаха очень важная составляющая! Кофе тут неизменно хорош. И всегда можно сделать паузу, насладиться любимым напитком, разглядывая красивую витрину с булочками и хлебом. Никогда не беру кофе на вынос, для меня это не тот напиток, который хочется пить на ходу. Ещё тут выгодно брать завтраки, особенно хорош где и каша, и сырники и кофе на выбор! Ну и отличное местоположение: отсюда в любую сторону можно проложить интересный маршрут!
4
March 7
Любимое кафе и любимя девушка блондинка бармен и ее потрясающий вкуснейший кофе. Доброжелательная, приятная в общении, профессиональная! Хороший интерьер и правильная концепция заведения.
March 14
Выпечка вот уже много лет не вызывает нареканий. Всё свежо и вкусно. Молодцы!
С тех пор, как сократили площадь зала, и совместили кафе с магазином пользоваться кафе стало неудобно, потоки транзитных покупателей перемешиваются с посетителями кафе. Тесно и неудобно.
January 26
Был в заведении на Большой Садовой. Качество продукции на 5 баллов, помещение тоже хорошее. А вот сервис подкачал. Брал кофе, десерт к нему и эклеры домой. Во первых долго ждать, набирается очередь, обслуживают долго, за столик не принесут, надо ждать получать у кассы. Во вторых вроде можно было оплачивать QR-кодом, на кассе написано оплатите QR-кодом, но сейчас почему то нельзя. Накопленные бонусы сгорают быстро. И плохо слышат, что просишь, попросил эклеров всех видов, пробили не всех. А так кофе вкусный, эклеры наверное тоже, оценю дома уже.
3
April 15
Возможно поменялся собственник, или управляющие, но изменения не пошли на пользу. Плюс, что стало больше мест (раньше не всегда можно было сесть), но сервис стал ужасным в части скорости. Всё бывает, но ждать кофе 20 минут - это как-то слишком... и судя по периодическим громким голосам, моя ситуация не уникальна. Ещё постоянно меняются правила. То, чтобы сесть за столик надо заказывать у официанта, то самостоятельно. В общем, сейчас в заведении хаос. Очень надеюсь, что получится наладить нормальную работу.
2
August 2
Вкусный кофе и приятные десерты забегаю после работы чтобы купить что-нибудь вкусненькое для себя. Вежливый персонал и свежего печка.
May 26
заходили впервые. Купили ржаной хлеб на закваске (маленький кирпичик) -150р, и капучино средний, который 360р стоит.
Кофе оказался горелый и кислый (но может это такой сорт специально, а я не понял)))
хлеб, когда дома отрезал: пахнет отлично, классика. Но сам хлеб - "хоть коней лепи" - при небольшом нажатии пальцем не "встаёт", т.е. походу недобродившее тесто... но может просто мне не повезло и такая партия.
Моё мнение, ни кофе, ни хлеб такого качества столько стоить никак не должны..
2
June 12, 2023
Я бы хотела поделиться своим впечатлением о заведении, где работает отличный бармен. Я недавно посетила это место и был приятно удивлена качеством обслуживания.
Егор был очень профессиональным и дружелюбным барменом. Он помог мне выбрать напиток, который подходил моим вкусам, и поделился интересными фактами о напитках, которые я раньше не знала.
Кроме того, Егор был очень внимательным и заботливым. Он постоянно проверял, что у меня все в порядке и был готов помочь в любой момент.
Марго всегда улыбается и проявляет заботу о каждом госте. Ее напитки не только вкусные, но и красиво оформлены, что добавляет им еще больше привлекательности.
Я также заметил, что Марго очень хорошо знает меню и может рекомендовать гостям наиболее подходящие напитки, учитывая их предпочтения и настроение.
В общем, я очень довольна работой барменов в этом заведении. Они создают приятную атмосферу и делают все возможное, чтобы гости чувствовали себя комфортно и уютно. Большое спасибо им за это!
Я уверена, что Марго и Егор являются настоящими профессионалами своего дела, и я с удовольствием вернусь в это заведение снова и снова. Большое спасибо им за отличный сервис и приятную атмосферу!
Спасибо вам!
1
July 16
Мне нравится эта пекарня. Покупаю всегда здесь хлеб. Кофе также вкусный и выпечка. Приятный персонал.
September 24
24.09.24 дополняю отзыв- обожаю тут завтракать,хоть теперь работаю далеко,при первой возможности всегда заезжаю и увожу с собой вкуснейший хлебушек,круассаны и даниши )) парижский завтрак это вообще the best 😁
10 из 5, уже лет 6 хожу сюда за вкуснейшим кофе и божественными круассанами, одно из редких мест, где качество остаётся высоким, несмотря на ситуацию в стране. И цены более чем адекватные (только не надо сравнивать с круассанами на маргарине, ок?) , особенно учитывая локацию. И приятные фишечки типа завтрака и бонусов, которые дают возможность часто здесь бывать)) обслуживание тоже очень нравится, приятные люди)
April 1
Милое место - вкусняшки свежие, кофе норм. Уютный уголок с креслами и и столиками. Приятно встретиться с подругой после концерта . Рекомендую
1
October 16, 2023
Выпечка , пирожные, чай очень вкусно, какао- прекрасное, малосладкое, то что нужно!
К сожалению помещение не большое, официанты не всегда успевают, заказ только у витрины, бумажного меню не нашлось.
Так что за еду 5 за помещение 3. Ребята официанты приятные и вежливые но видно что уставшие. Были в воскресенье вечером, возможно поэтому. Столики крошечные, мимо проходить не удобно. Туалет не успевают убрать. Бумага на полу.
2
March 25
Являюсь постоянным клиентом уже более 10 лет! Из прекрасного места с приветливыми ребятами, веселыми и поднимающими настроение - эта пекарня превратилась просто в какую-то забегаловку, с ужасным обслуживанием, которые даже не могут следить за расходниками, два раза попадала на отсутствие крышек для стаканов. Качество выпечки резко ухудшилось, иногда берем большие заказы на мероприятия - и каждый раз 70 % - не свежее. Хлеб уже не такой вкусный! Зачем добавили в ассортимент алкоголь?? - не понятно! К бариста Филиппу в принципе претензий нет, всегда старается максимально быстро обслуживать клиентов, кофе его получается хорошим, а вот новые сотрудники девушки - ну совсем нет!
3
April 18
Не понимаю парадокс этого места, почему оно такое популярное.
лимонный тариф, конечно, супер вкусный. чай в последний раз как будто холодной водой заварили.
Время ожидания заказа (и чтобы сделать и чтобы получить) зашкаливает, грязную посуду не убирают.
Эстетического удовольствия нет.
3
1
February 6
Я не спорю, здесь есть вкусные пирожные и выпечка, только это еще тонкой ниточкой удерживало от громкого хлопанья дверью. Ужасает полнейший пофигизм в выполнении своих обязанностей. Уверена, что рыба гниет с головы. Значит, гнильцу нужно искать у руководства заведения. На Новый год заказали на работу огромный заказ. Привезли на 1,5 часа позже срока, все были злые и голодные. Мне 31 декабря домой вообще не привезли большой заказ, который я оформляла за 3 недели. Не успеваем, извините, столько заказов! А то это не было заранее понятно. Два дня назад заказала пирожные. Сегодня пришла, отстояла очередь. Ждала отгрузки 20 минут, пока его собирали при мне. Ну нас же всего двое, и вообще ваш заказ мы не увидели. Ну что тут скажешь? Прощай, Волконский!
6
September 20
Волконский — это, конечно, разочарование. Эффект «было-стало» — как крутое пике(( то, что раньше было необыкновенно ароматным и вкусным, стало куском грубого сладкого теста. Очень жаль, Волконского будет недоставать
January 16
За месяц заказали 2 торта для новогоднего стола. Пришли 31.12.2023 к 18:00 как и было оговорено при оформлении заказа а нам персонал в грубой форме: «Ваших тортов нет, не привезли. Деньги вернем на карту. Всего доброго». Сказать что это был шок, ни сказать ничего. Шок от самой ситуации, шок от грубости персонала. Неужели нельзя было нам позвонить и сообщить? Абсолютно не клиентоориентированные сотрудники пекарни. Осадок остался неизгладимый, в эту пекарню больше ни ногой и никому не советую.
P.S. Самое обидное в этой ситуации, что 31 декабря мы семьей завтракали в пекарне «Волконский» на Сретенке и могли бы купить торты на НГ, там был огромный выбор, но ведь у нас же оформлен заказ и мы заберем их вечером из пекарни рядом с домом, думали мы🤨
4
1
March 14
Волконский. Я тебя всегда буду любить. Всегда ностальгия. Спасибо, что вы есть в нашем любимом городе. Самое любимое - на Сретенке. Картины - очень много рассказывают о владельцах
June 22
Уже не первый раз прихожу, очень медленное обслуживание, все ребята молодые, заняты неспешно своим делом, очередь из 2 человек может стоять несколько минут в полупустом кафе в ожидании, чтобы просто обратили внимание на посетителя .
Сделайте уже что-нибудь с таким подходом!
3
3
December 7, 2023
супер ! всегда там ем ! Очень вкусно! и отличный персонал! Сегодня забыла на столе новые наушники, сходила в поликлинику, была на приеме у врача, вспомнила про наушники- бегом назад - а мой столик уже чистый, все прибрано а наушники лежат ! Спасибо огромное !
June 23
Прекрасный персонал! Клиентоориентированность на 100%. Альбина, Ирина, Анастасия и Екатерина, спасибо за вашу вовлеченность!
April 17
Твердая троечка, только из-за меню. Непонятно почему нету обычного картонного или другого, кроме электронного меню. Это крайне не удобно, а если телефон разряжается? Или него собой по попросту нету? Что тогда делать? Богу молиться?
Из плюсов можно отметить вежливую официантку и мюсли с йогуртом
1
1
May 31
Черствейший хлеб во второй половине дня. Раньше была своя пекарня и хлеб был в течение дня свежим. Сейчас, его привозят рано утром из централизованного цеха, то есть после обеда он становится предельно черствым. На видео багет за 190 рублей - можно гвозди забивать.
3
May 10
Приятное заведение, стиль французкая булочная, свежая еда, воздушная лёгкая атмосфера.
2
1
August 17, 2022
Ставлю 5 звезд, потому что очень люблю и уважаю это заведение. Была именно в этом месте впервые. Очень понравилось. Красиво и уютно по-своему. Кофе был на высоте. И куда же без апельсинки в шоколаде) Зачётная штучка. Должна отметить, что преимущество выпечки, покупаем в месте, где её и пекут и можно купить все почти "из-под ножа" налицо. Вкуснотища ....И все бы хорошо, может быть был не мой день.., но ребята были не особо, а ведь к отношению привыкаешь... Буду надеяться, что у всех все хорошо и так и будет дальше, и до гостей будет дела больше.
1
November 22, 2022
Кафе расположено очень удобно, после прогулки по Патриашим прудам приятно постить кафе "Волконский". Ассортимент радует своим разнообразием. Выпечка и круссаны свежие и вкусные, кофейное меню радует разнообразием. После 21 часа скидка на продукцию. Немного расстраивает небольшая площадь кафе и возможное ожидание свободного места.
1
August 4
Заказ принимают 20 мин , потом внимание принесли круассан через 20 мин в таком виде растрепанном как будто его везли на грузовике !! Столы грязные , салфеток нет . Люблю их выпечку , но обслуживание именно в этом кафе просто ужасное. Они не справляются, крутятся втроем над 1 напитком
1
October 30, 2023
Это лучшая пекарня, мосролл просто божественный Спасибо бариста Лизе за то что посоветовала его и сделала потрясающий кофе. Заряд позитива с утра на весь день. Спасибо что создаете такую атмосферу ❤️
3
February 26, 2023
Очень любим ходить именно в этот Волконский, самый первый, именно прямо здесь пекут круассаны и хлеб.
Приветливые сотрудники, отличная атмосфера, уютные столики у окна, французская музыка, потрясающий капучино, который обязательно надо пить вместе с круассаном.
3
January 10
Добрый вечер руководство кофейни Волконский!
Хотелось бы оставить тут отзыв о доставке в кофейне Волконский. Сегодня 10.01.2024 седалал заказ на доставку через мобильное приложение. Заказ был принят и были списаны денежные средства. Дата доставки и время были указаны на 10.01.24 с 17:00-21:00
Итог время 22:50 никто так ничего и не доставил. По контактному телефону никто не отвечает. Видимо все ушли домой, а я остался без заказа. Все бы ничего, но данный заказ был нужен сыну на следующий день в школу.
В ночи мне пришлось ехать и покупать выпечку в другом месте, что очень неприятно. Остался негативный осадок.
Видимо это мой последний заказ тут. А всем остальным советую, первое не откладывайте на последний день, ну а второе не заказывать тут, раз со мной такое произошло, то может произойти и с каждым.
А руководство ресторана прошу вернуть денежные средства.
September 26
Если перед началом дня за кофе с круассаном, то хороший настрой на день обеспечен.
Плюс вкусная выпечка и хлеб
March 30
Первое впечатление ужасное, девушка на кассе считать вообще не умеет.
Попросила латте с сиропом, оказалось обычного молока нет, согласилась на безлактозное. Также, добавила в заказ миндальный круассан, который успешно не дали. За круассан эта же девушка попросила 400 рублей, владельцы, примите меры) Либо это хотят обсчитать , либо девочка совсем глупая. В итоге, в кофе сироп даже не добавили, тоже забыли сказав «ой, забыли»
Вообщем, не рекомендую.
2 звезды за выпечку вкусную.
1
August 7, 2023
Макарони и сорбет вкусные, сахара по минимуму и это отлично. Латте ркально молочный с тонким вкусом кофе. Детям все зашло, все довольны. Персонал приветлив отзывчив. Рекомендую!
May 7
Хорошее место, всегда свежие и вкусные десерты, быстрое обслуживание
1
1
January 4
Плохой вечерний сервис, ленивый, отдолженческий. И главнейшая прооблема -доставка. НЕ доставили на Новый Год ВСЕ заказанное, причем - целой группе людей. Персонал пропал, все «слились», ни в соцсетях, ни на телефонах - никакой реакции, проявились 2 января с неубедительными извинениями. По большому счету здесь должен быть возврат денег в тройном размере за испорченный Новый год, и увольнение ряда сотрудников за это
ответственных. Волконский- 👎
3
2
November 18, 2023
Неплохое кафе сети» Волконский» , вкусные пирожное, пирог с капустой очень нравится , кофе не очень вкусный. Есть небольшая летняя веранда .
January 16
Делали большой заказ на новогодний стол на работу. Заказывали за две недели. пригласили много гостей, некоторые были ограничены во времени. В итоге, доставку задержали на 1,5 часа. Некоторые гости, не дождались и разошлись. Праздник был испорчен. Спасибо "Волконский"! Больше к Вам не обратимся. И не посоветую, все очень долго и не очень вкусно....
1
1
July 12
Цены конечно высокие за кофе. Но он действительно вкусный. Сотрудницу поставил мой запрос о замене молока растительным в ступор.
1
June 11
Очень вкусно, обслуживание, цены, выбор - всё отлично)
February 28
Раньше было отличное заведение,сейчас после смены коллектива и ремонта,сотрудники как будто спят,принесли салат Цезарь без нескольких ингредиентов,говорю чего не хватает,в ответ зачем то наврали что изменили рецептуру(это вранье,в приложении все ингредиенты указаны)странно
3