Directions

23 Cafe Boulangerie

510

Reviews

2195

Features

Special Menu

Десерты

Завтраки

Закуски

Мясo

Мясо

Овощи и не только

Паста и равиоли

Пицца

Ризотто

Рыба и морепродукты

Салаты

Супы

Завтраки

Фирменный завтрак с лососем

Яйцо пашот на хлебных тостах с голландским соусом, слабосолёным лососем и свежими овощами

890 ₽1 pcs.

Креп сюзетт

блины в апельсиновом соусе с ванильным мороженым собственного производства

620 ₽1 pcs.

Круассан с лососем и яйцом пашот

круассан, слабосолёный лосось, свежий шпинат, яйцо пашот, голландский соус

870 ₽

Блинчиĸи с ĸрасной иĸрой

блины с соком шпината, красная икра, сметана, зелёное масло

1040 ₽

Драниĸи с лососем и яйцом пашот

драники из картофеля, яйцо пашот, соус голландез, лосось слабосолёный, сметана

800 ₽1 pcs.

Круассан с лососем и сыром бри

круассан, слабосолёный лосось, сыр бри, розовые томаты

750 ₽

Круассан с ĸуриной грудĸой и сыром бри

круассан, куриное филе, бри, соус песто, розовые томаты

610 ₽

Сĸрамбл с пармсĸой ветчиной и гренĸами

яйца, сливки, пармская ветчина, пармезан, чиабатта, ароматное масло, салат из свежих овощей

580 ₽

Оладьи из кабачка с лососем

оладьи из кабачка с вялеными томатами, слабосолёный лосось, страчателла, грибная икра

910 ₽

Блинчиĸи со слабосолёным лососем

блины с соком шпината, слабосолёный лосось, сметана

680 ₽

Блинчики с творогом, изюмом

блины с творогом и изюмом, сметана, лавандовый сироп

400 ₽

Сырниĸи с вареньем и сметаной

сырники из цельного творога, подаются со сметаной и домашним вареньем

540 ₽

Шаĸшуĸа с томатами и страчателлой

яйца, страчателла, томаты в собственном соку, перец болгарский, ялтинский лук, чеснок, специи, чиабатта

630 ₽

Французский завтрак

круассан или багет на выбор, сливочное масло, джем

420 ₽

Скрамбл с лососем и страчателлой

яйца, сливки, слабосолёный лосось, страчателла, чиабатта, ароматное масло, каперсы, салат

900 ₽

Творожная запеканка

творожная запеканка, сметана, грецкие орехи, ягодный соус

450 ₽

Глазунья с беконом и авокадо

яичница глазунья, чиабатта, ароматное масло, мятый авокадо, бекон, салат из свежих овощей

600 ₽

Глазунья с лососем и авокадо тостами

яичница глазунья, чиабатта, ароматное масло, мятый авокадо, лосось слабосолёный, салат из свежих овощей

920 ₽

Английский завтрак

яичница или омлет на выбор, бекон, охотничьи сосиски, фасоль, шампиньоны, салат из свежих овощей, гренки

730 ₽

Булгур с лососем, глазуньей, авокадо и овощами

Булгур, яичница глазунья, лосось слабосолёный, авокадо, крымские томаты, огурец, микс зелени

1080 ₽

Овсяная каша с бри, голубикой и маком

Овсянка, молоко, голубика, бри, мак, мёд, сливочное масло

600 ₽

Томатная овсянка с пармезаном, яйцом пашот и вялеными томатами

Овсянка, черри, пармезан, вяленые томаты, яйцо, оливковое масло

520 ₽

Рисовая каша с карамельным бананом, арахисовой пастой и манго

Рис, кокосовое молоко, банан, пюре манго, клубника, арахисовая паста

580 ₽

Фирменный завтрак с беконом

Яйцо пашот на хлебных тостах с голландским соусом, беконом и свежими овощами

560 ₽

Салаты

Буррата

буррата, розовые томаты, песто, бальзамик

1060 ₽

Салат с хрустящим баĸлажаном

лист салата, баклажан, страчателла, черри, соус устричный, соус сладкий чили

700 ₽

Цезарь с лососем

слабосолёный лосось, айсберг, черри, пармезан, гренки, соус цезарь

1050 ₽

С пармсĸой ветчиной и грушей

лист салата, пармская ветчина, сыр дор блю, груша, свежие ягоды, медово-горчичный соус

780 ₽

Тёплый салат "Fruits de mer"

микс салата, мидии в створках, кальмары, рапаны, кедровые орехи, песто, айсберг, домашний майонез

970 ₽

С креветкой, эдамаме и шпинатом

тигровые креветки, эдамаме, шпинат, филе грейпфрута, черри, устрично-цитрусовый соус

840 ₽

Тёплый салат с телятиной

микс салата, телятина, черри, брокколи, стручковая фасоль, болгарский перец, пармезан, соевый соус, оливковое масло

890 ₽

С ĸреветĸой и соусом манго-чили

тигровые креветки, черри, вяленые томаты, огурец, жареный нут, соус манго-чили

860 ₽

Нисуаз

тунец, стручковая фасоль, болгарский перец, картофель, черри, микс салата, перепелиные яйца, пармезан, чеснок, оливковое масло

710 ₽

Ле'Оливье де Пуассон

лосось слабосолёный, огурец свежий, огурец маринованный, картофель, яйцо, красная икра, домашний майонез

680 ₽

Средиземноморсĸий с ĸурицей

микс салата, куриное филе, кабачок, болгарский перец, фета, оливки каламата, ялтинский лук, оливковое масло

590 ₽

Теплый салат с печенью телёнĸа

листья салата, печень телёнка, помидоры черри, ягодный соус, кедровые орехи

550 ₽

Цезарь с тигровыми ĸреветĸами

тигровые креветки, айсберг, черри, пармезан, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь

850 ₽

Цезарь с курицей и беконом

айсберг, куриное филе, бекон, помидоры черри, яйцо пашот, гренки, пармезан, соус цезарь

670 ₽

Гречесĸий в азиатсĸом стиле с юзу

розовые томаты, огурцы, фета, оливки каламата, каперсы, перец болгарский, лук ялтинский, оливковое масло, сок юзу

670 ₽

Салат с лососем и авоĸадо

микс салата, слабосолёный лосось, авокадо, огурец, грейпфрут, перепелиное яйцо, черри, оливки каламата, пармезан, оливковое масло

1120 ₽

Салат с утиной грудкой, манго и грейпфрутом

утиная грудка, томлёный манго, грейпфрут, микс салата, грецкий орех, винный дрессинг

780 ₽

Пицца

Мортаделла, страчателла и фисташки

скаморца, страчателла, мортаделла, песто, фисташки, руккола, песто

890 ₽

Коппа, груша, горгонзола

коппа, горгонзола, груша, моцарелла fior di latte, соус сливочный

910 ₽

Трюфель, сĸаморца, оливĸи ĸаламата

скаморца, моцарелла fior di latte, оливки каламата, трюфель

690 ₽

Слабосолёный лосось, скаморца, песто

скаморца, слабосолёный лосось, песто, белый соус

960 ₽

Креветка, треска, скаморца

скаморца, креветки, треска, песто, белый соус

1020 ₽

Маргарита

моцарелла fior di latte, красный соус

620 ₽

Дьявола

моцарелла fior di latte, чоризо, халапеньо, красный соус

770 ₽

Фокачча

с оливковым маслом и розмарином

250 ₽

Курица, оливĸи ĸаламата, шампиньоны

моцарелла fior di latte, пармезан, куриное филе, оливки каламата, шампиньоны, белый соус

1020 ₽

Курица, беĸон

моцарелла fior di latte, куриное филе, бекон, красный соус

840 ₽

Пицца-бургер с мраморной телятиной

чеддер, моцарелла fior di latte, мраморная телятина, ялтинский лук, корнишоны, красный соус

850 ₽

Четыре сыра

моцарелла fior di latte, горгонзола, скаморца, камамбер

970 ₽

Карбонара

моцарелла fior di latte, соус карбонара, бекон, желток, пармезан

820 ₽

Пепперони

моцарелла fior di latte, пепперони, красный соус

800 ₽

Ветчина, скаморца, шампиньоны

ветчина, скаморца, шампиньоны, красный соус, руккола

760 ₽

Мясо

Фирменный бургер с трюфелем

картофельная булочка, котлета из мраморной телятины, сыр чеддер, фирменный соус, свежий трюфель, айсберг, солёный огурец, лук ялтинский, картофелем фри, кетчуп

1200 ₽

Бефстроганов с пюре или гречей

фермерская телятина, томаты, сливки, лук. С пюре или гречей на выбор

1350 ₽

Бургер с индейкой

картофельная булочка, котлета из индейки, чеддер, соус Джек Дэниэлс, айсберг, солёный

820 ₽

Рибай с ĸоньячным демиглас

мраморная телятина, перец чили, коньячный демиглас

1250 ₽100 g

Куриные ĸотлетĸи

котлеты из куриного филе с сливочным маслом

450 ₽

Стейк Шатобриан

с муссом из цветной капусты, печёной свеклой и облепиховым гелем

630 ₽100 g

Медальоны из телятины

медальоны из фермерской телятины, картофель печёный, соус наполи

1300 ₽

Каре ягнёнĸа

каре ягнёнка, гель из облепихи, шпинатный мусс, соус наполи

1100 ₽100 g

Люля-ĸебаб из мраморной телятины

мраморная телятина, лук, фокачча, соус томатный

750 ₽

Свиные рёбра гриль

свиные ребра, терияки, сладкий чили, халапеньо, битые огурцы, ореховый соус

330 ₽100 g

Куриная с кукурузным соусом и шпинатом

куриное филе, кукурузный соус, шпинат, шампиньоны

810 ₽

Бедро цыплёнка с картофельными ньокками, грибами и сливочным соусом

филе бедра, картофельные ньокки, сливочный соус, шампиньоны, морковное масло

780 ₽

Антрекот, перечный соус, фри

Мраморная телятина, перечный соус, фри

1500 ₽

Special Menu

Баклажан фри с соусом ромеско и дзадзики

Баклажан в сухарях панко, соус ромеско, дзадзики, зелёное масло

710 ₽1 pcs.

Большой зелёный салат с медово-лимонной заправкой

Микс салата, оливковое масло, мёд, лимон, семена тыквы, подсолнечника и льна

550 ₽1 pcs.

Брокколи с орехово-кунжутным соусом и миндальными хлопьями

Брокколи, чимичурри, соус орехово-кунжутный, соус сырный, миндальные хлопья, масло чили

610 ₽1 pcs.

Гёдза с креветкой и шпинатом, в соусе том ям

Гёдза с креветкой, японским омлетом и шпинатом, соус том ям, кунжут, кинза

650 ₽1 pcs.

Голубцы с тремя видами рыбы и сырно-базиликовым соусом

Голубцы с филе окуня, судака, трески, сырно-базиликовый соус, масло чили

980 ₽1 pcs.

Гратен из батата с розмарином и муссом из сельдерея

Гратен из батата, розмарин, печёный чеснок, мусс из корня сельдерея, яблока и сливок

620 ₽1 pcs.

Медальоны из корня сельдерея с сырным соусом и песто

Корень сельдерея, сырный соус, песто

600 ₽1 pcs.

Окунь с орзо, карри, зеленым горошком и страчателлой

Окунь, орзо, перец болгарский, зелёный горошек, соус карри, зелёное масло

1080 ₽1 pcs.

Перцы рамиро с дор блю, рикоттой и багетом

Перец рамиро, дор блю, рикотта, печеный чеснок, петрушка , зелёное масло

670 ₽1 pcs.

Пицца с черноморскими рапанами и сыром скаморца

Сливки, скаморца, рапаны, конкассе из томатов, зелёное масло, оливковое масло

1080 ₽1 pcs.

Рыбный рамен с креветкой и яйцом нитамаго

Рыбный бульон, лапша, креветка, окунь, лосось, яйцо нитамаго, стружка тунца, зеленый лук, кунжут

980 ₽1 pcs.

Филе судака с соусом ромеско и бобами эдамаме

Филе судака, соус ромеско, бобы эдамаме, зелёное масло

960 ₽1 pcs.

Паста и равиоли

Спагетти Карбонара

паста собственного производства, соус карбонара, бекон, желток

680 ₽1 pcs.

Спагетти квадри с вялеными томатами

паста собственного производства, вяленые томаты, страчателла, сливочно-томатный соус

780 ₽

Тальятелле Frutti di Mare

паста собственного производства, кальмары, креветки, мидии в сворках, черри, сливочно-винный соус

860 ₽

Тальятелле с трюфелем

паста собственного производства, сырно-сливочный соус, трюфель

840 ₽

Равиоли с креветками

равиоли, соус морне, креветочное масло

750 ₽

Казаречче с ломтиками куриного филе

паста собственного производства, куриное филе, соус песто, сливочный соус

550 ₽

Тальятелле с креветками и розовыми томатами в соусе биск

паста собственного производства, тигровые креветки, розовые томаты, соус биск

700 ₽

Паппарделле Болоньезе

паста собственного производства, соус болоньезе, пармезан, соус наполи

650 ₽

Макерончини с сёмгой и брокколи

паста собственного производства, лосось, брокколи, сливочно-томатный соус, биск

950 ₽

Равиоли с кроликом

равиоли, соус морне, зелёное масло

680 ₽

Закуски

Тартар из сибаса с авокадо, томатной сальсой и зеленым маслом

сибас свежий, авокадо, розовые томаты, сок лимона, оливковое масло, чеснок

780 ₽

Тартар из телятины на хлебных тостах

телятина свежая, корнишоны, чили, каперсы, табаско, перепелиное яйцо, ялтинский лук, багет, оливковое масло

720 ₽1 pcs.

Креветки пиль-пиль

обжаренные хвосты тигровых креветок, чеснок, перец чили, оливковое масло, лепёшка

1200 ₽

Филе слабосолёного лосося

слабосолёный лосось, багет, сливочное масло, лимон

900 ₽

Тартар из лосося на хлебных тостах

лосось свежий, имбирь, каперсы, красная икра, фета, кунжут, перепелиное яйцо, оливковое масло, багет

800 ₽

Гедза с креветкой

японские пельмени с креветочным фаршем и соусом понзу

650 ₽

Хумус с запечённым перцем

хумус, баклажан, трюфель, лепёшка, оливковое масло

500 ₽

Террин с фруктовым конфи

куриная печень, лук, чеснок, морковь, сливочное масло, специи, фруктовый конфи, бриошь

420 ₽

Мини-чебуреки с телятиной

тесто бездрожжевое, фарш из фермерской телятины, соус сметанный, чеснок

420 ₽

Овощи и не только

Стейĸ из цветной ĸапусты

цветная капуста, ароматное масло, нут, шпинат, чеснок, тыквенный мусс, терияки

600 ₽

Оладьи из ĸабачĸа с вялеными томатами

кабачки, вяленые томаты, яйцо, копчёная сметана

620 ₽

Пюре из ĸартофеля

пюре из картофеля с сливочным маслом

250 ₽

Греча

греча с сливочным маслом

250 ₽

Картофель по-провансĸи с травами, чесноĸом и пармезаном

250 ₽

Картофель фри с эспумой из пармезана и трюфелем

картофель фри, эспума из пармезана, свежий трюфель, трюфельное масло

400 ₽

Картофель фри

250 ₽

Овощи гриль

кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский

380 ₽

Пряная свекла

печёная свекла, оливковое масло, специи, крем из копчёной феты, фисташки, морковное масло

350 ₽

Рыба и морепродукты

Рапаны с томатами черри и чесночным бер блан

Черноморские рапаны, лук, черри, чесночный бер блан

860 ₽

Соте из морепродуĸтов

филе трески, мидии в створках, кальмары, креветка, болгарский перец, черри, лук, сливочный соус

1350 ₽

Буйабес

тигровые креветки, треска, кальмар, мидии в створках, помидоры черри, лук, болгарский перец, томатный соус

1250 ₽

Лосось с пюре из батата

филе лосося, пюре из батата, трюфельный дрессинг

1730 ₽

Дорадо с анчоусом, зелёным луком фри и азиатским соусом

Филе дорадо, анчоус, сливочное масло, зелёный лук фри, соус

1620 ₽

Сибас с винным соусом и черри

Филе сибаса, черри, винный соус, шпинат

1500 ₽

Супы

Французсĸий луĸовый суп

лук, куриный бульон, сливочное масло, пармезан, моцарелла, гренки из багета

530 ₽

Том Ям

креветки тигровые, кальмары, мидии в створках, креветочный бульон, черри, вешенки, кинза, кунжут, рис, лайм

870 ₽

Куриный бульон

куриный бульон, лапша собственного производства, перепелиное яйцо

400 ₽

Сырный ĸрем-суп с трюфелем

сливочный сыр, дор блю, сливки, картофель, куриный бульон, трюфель

680 ₽

Средиземноморсĸий рыбный суп

филе трески, креветки, мидии в створках, картофель, розовые томаты, рыбный бульон

800 ₽

Десерты

Анна Павлова

безе, клубничное мороженое собственного производства, крем тирамису, свежие ягоды

490 ₽

Шоĸоладный фондан

шоколадный фондан, ванильное мороженое

460 ₽

Крем-брюле

десерт из заварного крема с карамельной корочкой

300 ₽

Мясo

Половина запечённой утки с соусом демигляс и карамелизированными сливами

Половина утки, маринованная с имбирем и апельсином, утиный демиглас, карамелизированная слива

1120 ₽1 pcs.

Ризотто

С ĸреветĸами и шпинатным соусом

рис арборио, тигровые креветки, вино, сливочное масло, лук, зелёный горошек, шпинат

900 ₽

Updated: April 21. Source: Representative of the organization