Наш любимый ресторан в Новом Свете. Обожаю его. И часто прощаю ему все. В Крыму каждый год с 2008. Новый Свет, одно из главных, основных наших мест отдыха. Ресторан Екатерина обязателен для посещений. Он имеет несравнимое с другими ресторанами преимущество - расположение. Здесь шикарные виды из окон, просторный зал и… А вот дальше не все так просто. Ресторан не раз переживал кризис кухни. Повара из сезона в сезон менялись, к сожалению не улучшая качество еды, а только ухудшая его, это сказывалось на репутацию ресторана. Единственное что всегда неизменно, это официанты. Они тоже меняются каждый сезон, но им всем низкий поклон. Они всегда вежливые, заботливые, стараются обслужить максимально качественно и быстро. Всегда вежливы. Претензий нет! А вот с барменом Александром у нас в этом году возник конфликт. Бармен решил что мы собираемся прийти со своим алкоголем, что в принципе нигде и никогда себе не позволяли, и начал хамить прямо с порога. Да так хамил, что я ушам своим не поверил, давно я такого не слышал: «Не нравится, идите отсюда!», заявил мне молодой человек. - Никуда я не пойду! Я 15 лет посещаю это заведение, всякое видел, даже отравился один раз, но вот тебя я вижу впервые! Кухня же в тот день была на высоте. Все блюда что мы заказали, были приготовлены не просто вкусно, в них душу вложили. Это чувствуется когда повар старался, а когда «на от#бись» готовил (разогревал). А к Алескандру и руководству ресторана большие вопросы. Так разговаривать с клиентом, даже если клиент не прав, просто противопоказанно. Я понимаю, если у вас постоянная полная посадка, но даже тогда персонал не имеет право так себя вести. Впрочем, буду честен до конца: через пару дней я зашел заказать коктейль для жены и встретил за барной стойкой того самого Александра. Я конечно же не упустил возможности подколоть молодого человека и отдал ему заказ. Все мои уколы он стоически сдержал, не отвечал мне а вот дальше я понял почему его держат в этом ресторане. Александр настолько классно приготовил простой коктейль, что весь негатив у меня лично прошел. Человек на 1000% знает свое дело и находится на своем месте. Спасибо! Тем не менее надо все же поработать над коммуникацией с клиентами. Ресторан Екатерина наша семья обожает, всегда будет посещать несмотря ни на что. Желаем ресторану процветания и побольше клиентов. А у того кто дочитал до конца, прошу прощения за столь длинный отзыв. Всем мира и добра!
Отличное заведение 👌Рекомендую посетить.
Приходим кушать с детьми. Из важных для меня плюсов -Разнообразие меню, есть что выбрать покушать маленьким детям, блюда вкусные и свежие, быстрая подача, хорошие порции и вполне доступные цены, чисто и уютно, на втором этаже имеется чем занять детей ( есть большое Лего) с кафе открывается шикарный вид на море и горы. Приятный и вежливый персонал, особенная благодарность парню официанту Денису , очень внимательный и доброжелательный парень )
Мой любимый ресторан в Новом Свете. Очень вкусная кухня. Приезжаем и сразу туда. Моё любимое блюдо тёплый салат с морепродуктами, все свежее и вкуснейшее. Персонал вежливый и внимательный.