Сочный, вкусный гуляш из говядины с подливкой и гарнирами: пюре, гречка и макароны
319 ₽430 g
Жареные лагман
Мясо Телятина, из свежих овощей сладкий перец
430 ₽400 g
Жаркое из говядины
Мясо, картошка
429 ₽400 ml
Казан-кебаб из баранины
Мясо молодой барашки в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
580 ₽300 g
Казан-кебаб из говядины
Мясо молодого бычка в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем черри в казане. Подается с маринованным луком, узбекскими помидорами и зеленью
550 ₽300 g
Курутоб с мясом
Мясо телятина, айран, лепешка, с свежий помидоры, огурцы
570 ₽400 g
Лагман уйгурский
Лапша
360 ₽400 ml
Манты
Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной (5 шт.)
380 ₽430 g
Плов Чайханский
Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого бычка, узбекской моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй
380 ₽400 g
Напитки
Coka cola
Напиток
140 ₽500 ml
Coka кола
Напитка
160 ₽1 l
Fanta
140 ₽500 ml
RC-cola
Таджикская
240 ₽1 l
Айран домашний
Кефир, укроп
100 ₽500 ml
RC-cola
Напитки
120 ₽500 ml
Шашлык
Ассорти Шашлыков
Люля кебаб, баранина, говядина, рулет и каре ягненка. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
3690 ₽1.3 kg
Люля-кебаб из телятины
Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
360 ₽200 g
Шашлык Рулет
Сочная и мягкая телятина, курдюк баранины, приготовленные на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
580 ₽200 g
Шашлык из баранины
Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом
479 ₽200 g
Шашлык из бараньей печени
Печень молодого барашка заворачивается в сетку из внутреннего жира и готовится в особом маринаде, с восточными специями. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами
329 ₽170 g
Шашлык из телятины
Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком и фирменным соусом. Время выдержки мяса на мангале строго контролируется, в результате чего продукт получает хрустящую корочку, но сохраняет внутреннюю нежность
365 ₽190 g
Супы
Мастава
Наваристый узбекский суп с телятиной, рисом, помидорами и чесноком. Подается с домашней сметаной и зеленью
319 ₽400 g
Чучвара (Пельмени по-Узбекски)
Ароматный и очень вкусный суп с миниатюрными пельмешками ручной лепки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с домашней сметаной
360 ₽400 g
Шурпа из баранины
Традиционный узбекский суп из баранины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком
319 ₽400 g
Шурпа из говядины
Ароматный узбекский суп из говядины со сладким перцем, картофелем, морковью и луком