Интерьер
Плюсы: Красивый и уютный интерьер, к вечеру для атмосферы зажигают свечи.
Минусы: Довольно мало места, поэтому столики расположены близко друг к другу.
Еда
Плюсы: основное блюдо было вкусным и необычным(брали чёрную телятину, лосось с чёрным рисом). Салаты стандартные,ничего особенного.
Минусы: ценообразование; салаты вынесли не одновременно всем.
Обслуживание
Плюсы: бронировали столик в последний момент, нас заранее предупредили, что только на два часа. По ситуации разрешили остаться дольше.
Минусы(за что снимаю звезду): все впечатление испортил человек в гардеробе. Он - первый кого вы встречаете. Не здоровается, не задаёт вопросы про номерок, молча протягивает тебе его. Портит все впечатление, сначала вообще показалось, что просто два посторонних мужчины стоят разговаривают, потому что они даже не обратили на входящих гостей внимание, не сориентировали, не предложили раздеться.
Это модный и популярный ресторан, который подает итальянские и европейские блюда, а также гриль и морепродукты. Он имеет темный и уютный интерьер, и хороший музыкальный выбор. Обслуживание вежливое, но ничего особенного. Некоторые из вкусных блюд - салат с осьминогом и горячими картофельными дольками, тартар с трюфелем и черное мясо. Мы были здесь на обеде и остались довольны. Еда была сочная и пикантная, порции приличные, цены адекватные. Обслуживание было средним, официанты не очень внимательные и дружелюбные, принесли заказ с опозданием и забыли о воде. Интерьер был стильный и темный, много черного и красного, музыка громкая и энергичная. Подходит для любителей итальянской кухни и гриля.
Темное, теплое место. Интерьер выдержанный, но многогранный деталями. Вкусно, но все. Осьминог на гриле с картошечкой пальчики оближешь! Равиоли с крабом… вкуса краба даже не почувствовала, а так хотелось! Осьминог был настолько великолепен, но равиоли убили весь вкус. Музыкальное оформление очень подходит данному заведению и в целом сглаживает некоторые нюансы, как например персонал.. такая большая разница с первым посещением несколько лет назад уголька и сейчас…долго не подходили, да и в целом ощущение, что персонал устал от гостей уголька.
Мне кажется, что это вечное заведение!!! Бар легендарный, коктейли все крутые!! Еда всегда топ, как и сервис. Очень нравится камерная обстановка и освещение. Ходим регулярно уже более 5-им лет! Все всегда на высоте!!!
Сегодня пришли за поздний завтрак, ресторан, как всегда, битком, много семей с детьми, все радостные, солнце светит, душа поет❤️
Наш завтрак был безупречен как и сервис!
Красивая посуда и приборы, музыка просто огонь, атмосферные свечи на столах. Ньоки из рикотты с трюфелем отпад! Обслуживание довольно быстрое при полной посадке. Это все плюсы.
Теперь минусы: 1. Тартар у подруги был не очень и горелый хлеб. 2. Лонг Айленд за 1000 р почти без алкоголя и вкуса, 3. Очень-очень тесно. Если сидишь на проходе, то за час об тебя оботрутся раз 100, 4. У гардероба бывает толкучка и когда стоишь в ожидании верхней одежды, и кто-то заходит/выходит, то становится очень холодно.
Хочу выразить огромную благодарность вашему заведению.
Очень вкусная кухня, начиная от закусок, заканчивая десертами, уровень сервиса на высоте, вся наша семья осталась очень довольна, мы неприменно вернёмся к вам ещё и с удовольствием порекомендуем друзьям посетить ваш ресторан.
Также хочется отметить уровень профессионализма и приветливости девушки - Жанны, которая нас встретила и подобрала нам подходящее уютное место, такая приятная и красивая, а главное очень вежливая (есть с чем сравнить).
Жанна, спасибо вам, продолжайте в том же духе, процветания вашему ресторану и побольше хороших посетителей.
Обожаю Уголек, особенно летом! Периодически прихожу на завтраки, локация приятная, обслуживание быстрое. Выбор завтраков большой. Все вкусно. Красивая посуда.приятно сидеть на улице в самом центре и наслаждаться в выходной день едой и созерцанием не сильно оживленной улицы! Буду обязательно посещать и советовать друзьям!!
Шикарное место, посетили в субботу! Остались только самые приятные впечатления. Очень вкусно! Девочки хостес предложили приобрести на пробу хлеб собственного производства, оценили, превосходно! Сервис вообще супер, хостес Алина, встретила нас на входе с красивой улыбкой и проводила до нашего столика, максимально было приятно!
Не плохой ресторан - бар. Всегда много публики абсолютно разной по возрасту, стилю и прочим признакам. Интерьер приятный. Странно сделано, что музыка громкая и разная в разных частях ресторана (смешивается и получается не очень приятно), иногда включают «арабские напевы», что не бьется со стилистикой ресторана (шахтеры добывают уголь). Еда вполне вкусная (не фейерия, но приличная). В меню регулярно меняются блюда - не большое, но вполне можно выбрать. Радует то, что не «хитрят» с коктейлями - по крайней мере то, что пили мы было вкусным и с нормальным количеством алкоголя. Не очень удобные приборы - дизайн интересный, но форма и утяжеление рассчитаны не верно и приборы так и норовят ускользнуть из рук :). Обслуживание - не стабильно хорошее: некоторые официанты и бармены очень приветливые, знают меню, советуют, но некоторые ходят с таким видом, что таим все должны и даже не обращают внимания на посетителей, которые пытаются их подозвать (считаю подобное неприемлемым ни для каких мест, но тем более для тех, которые себя ориентируют ценником на определенную публику (ценник выше, чем в супер вкусной и бронируемой заранее AVA на Патриках). Странно, что постоянно разный персонал подходил, а не тот же официант, который принимал заказ. Надо работать над управлением ещё. В общем , можно сходить ради интереса, но в любимые места, «Уголек» я себе не беру. И, ребят, туалет - это жесть (мрачно, грязно, тесно) - даже руки мыть и брать предложенные полотенца было неприятно.
Уютное, очень атмосферное место. Цены не самые низкие. Еда довольно вкусная, НО… Есть одно большое НО - ТУАЛЕТ! Если уж у вас есть рекомендация Мишлен, то будьте добры соответствовать данному статусу. Туалет в общепите - это показатель чистоты и уважения к гостям. Зайти в ваш туалет просто невозможно - грязь и вонь. Фу! Исправьте, пожалуйста, ситуацию.
Ресторан очень хороший. Интересный баланс брутального интерьера и обстановки с разнообразным и довольно изящным меню. Обслуживание быстрое, претензий нет.
Все блюда на 5, интересные и вкусные, при этом порции для еды, а не дегустации.
Недешево, но цена/качество соответствуют друг другу.
Нам все понравилось - и расположение, и кухня, и обслуживание , приветливый персонал , красивая и модная публика. Вечером четверга была полная посадка. Несмотря на ограничение по пребыванию (2 часа), мы спокойно закончили ужин, после чего перешли в бар на 2 этаж, выпили отличных коктейлей.
С удовольствием порекомендую знакомым и сама при случае приду еще.
Это просто волшебное место, Уютная обстановка, приятная музыка, приветливый персонал – все это создает особую атмосферу уюта и комфорта. Иногда захожу туда ужинать после работы. Меню радует разнообразием европейских блюд и вкусными напитками.
Молодцы! Всё классно!
Вообще, все нравится..
Даже, полная посадка вечером и крохотные столики у окна мне не портят настроение. Интерьер, муз сопровождение, ПЕРСОНАЛ - всё нравится.
Сомелье всегда толковые, понимают, чего ты хочешь, когда сам не понимаешь, чего же ты хочешь...
Еда - отличная. И мясо, и морепродукты, и закуски...
Кайф, одним словом
Красивое и стильное место, приятная музыка, приветливый и вежливый персонал, хорошее обслуживание, вкусная еда. Из минусов могу выделить лишь один - тесновато. В целом от посещения остались положительные эмоции
В очередной раз пришли пообедать в любимый «Уголек». Кухня, обслуживание - все как всегда прекрасно!
Но! С гардеробом большие проблемы! Особенно в зимний период. Раздеваться приходиться фактически напротив входа, где жуткий сквозняк. В -25 оказаться на этом сквозняке было малоприятно. Но главный сюрприз ждал уже на выходе. Когда мы получили нашу верхнюю одежду «ледяную». Конечно, это смазывает любое положительное впечатление от посещения заведения:(
Очень классное и стильное место, очень вкусная кухня, приветливый персонал , обслуживание хорошее, один минус, если заранее не забронировать, не попадешь но прекрасные милые девочки на входе нашли для нас столик без брони. Рекомендую 👍
Всё очень вкусно. Цены немаленькие, порции очень небольшие. Очень уютно, обслуживание на высоте. Не очень удобно расположен гардероб, у входной двери, нескольким человекам одеться одновременно весьма проблематично.
Рекомендация Мишлена задает определенный вектор всем заведениям. Инспектора известного гида редко заходят в обычные, «классические» рестораны с домашней атмосферой. И это понятно — сама суть путеводителя изначально была построена на необычности, уникальности, том, ради чего стоит изменить маршрут автомобилисту, ради которого и делались все первые выпуски путеводителя.
Не исключением стал и ресторан «Уголек». Классическая роскошь, уют — не про это заведение, тут собственное, оригинальное оформление. Темные тона и причудливые структуры в стиле авангардизма окружают гостя. Интерьер выглядит брутальным и жестким, в контрасте с этим играют свечи, зажигаемые для гостей на каждом столике.
Еда в заведении, бесспорно, вкусная. Лично меня порадовала нежная и сочная черная телятина с зелеными овощами. Некоторые из них, например брокколи, являются смелым решением для подачи к мясному блюду для широкой аудитории. Вместе с мясом, многие овощи(к которым я, в основном, отношусь скептически) играют совершенно новыми красками.
Есть и весомый минус — ввиду популярности и самого места, и территории вокруг него, а также сравнительно маленькой площади зала некоторые столики стоят очень близко другу к другу. Для сравнения, расстояние между гостями там может быть меньше, чем во «Вкусно и точка». Актуальна эта проблема для столиков на двоих. Неудобны также и оригинальные столовые приборы, но к этому можно привыкнуть.
Несмотря на проблемы, с остальными организационными моментами проблем у заведения нет. Подача блюд, несмотря на полный зал, крайне быстрая. Ассортимент полный.
Если вас не отпугивают описанные неудобства, и вам хочется чего-то нового — добро пожаловать в «Уголек». А для меня — хоть и не без изъянов, но пятерка.
Довольно все вкусно, но что-то прямо ничего не удивило, если говорить честно. Черная говядина - да, необычное блюдо, вкусное. Остальное - бурата, тар тар, семга, я бы сказала как и у всех хороших ресторанов. Были в Москве на выходные и бронировали стол за 2 недели, и ждали прямо чего-то вау, тем более что еще и время посещения ограничено. Видимо не то место выбрали для семейного ужина, дети (подростки) сказали что темно, поэтому некомфортно есть, и музыка 🎵 громковата, периодически приходилось ее перекрикивать. Официанты - молодцы, очень старались. Блюда приносили быстро.
Очень понравился этот ресторан. Приветливая девушка Жанна разместила нас без брони , ей отдельное спасибо 🙏! Атмосфера и кухня потрясающие. Люблю когда красиво и необычно. Рекомендую однозначно👍
Хорошо, но есть «НО»:
- интерьер приятный
- меню небольшое, но есть блюда на любой вкус - салаты, закуски, и рыба, и мясо, и овощи
- персонал - у нас был явно не лучший (надеюсь) официант - на вопрос, что лучше взять - борщ или куриный суп, ответил - Том ям :). Заказали батат к бургеру, про который забыл, пришлось ждать минут 15 после всех съеденных блюд. Потом он вообще исчез и к нам подходили разные официанты. Да и в целом все официанты (мужчины) выглядели так, как будто они всю ночь не спали и к вечеру уже были без сил и энергии.
- еда: окрошка с уткой была вкусной, а вот тартар совсем обычный, как и бургер.
Классное место на Никитской , вкусная еда , популярно, поэтому лучше бронировать столик заранее. Большие панорамные окна , вечером зажигаются свечи.
Хорошее обслуживание . Очень вкусные стейки. Рекомендую
Второй этаж - отличный спикизи: ненавязчивая музыка, приглушённый свет, атмосфера и интерьер располагают к постоянному разговору. По кухне тоже все отлично - с одной стороны классическая кухня, с другой каждый ингредиент подобран с математической точно, что даёт отличный вкус у каждого блюда.
"Однозначно это лучшее заведение за все мои 29 лет".
Ходили сегодня 05.03.2024 в данное заведение с братом и матерью. Как человек, который ранее работал в сфере сервиса и питания, могу твердо заявить что я РЕКОМЕНДУЮ данное заведение к посещению.
1. Мне безумно понравилось оформление ресторана. Интерьер не только грубо-рубленный в стиле ресторана но и содержит в себе очень тонкий антураж антиквариата со свечами. Владельцу ставлю огромный плюс и уважение. А если учесть что владелец тот же, кто и владеет рестораном "Северяне", то я ставлю ему тройной плюс.
2. Сервис в ресторане на высоте. Он не оставит даже самого искушенного гостя равнодушным. Девочки и мальчики официанты действительно заинтересованы в том, чтобы вы прямо очень хорошо провели время и насладились пребыванием в этом заведении. Никто и глазом не моргнет, если вы его раздражаете (хотя это маловероятно, слишком уж все доброжелательные)! Но сразу видно, что люди любят свою работу и то, что они делают.
3. Кухня - гастрономический оргазм, который сложно передать. Волшебная и сказочная подача, вкус блюд заставляет рот биться в истерике наслаждения.
Так что это моя персональная рекомендация. Влюбился с одного взгляда и вкуса.
Господа, довольное неплохое место приятный интерьер и довольно неплохое обслуживание , очень приветливый персонал. Но что поделать с кухней и что написать не знаю ! Нет слов . Ужинали вчетвером , мы с товарищем ели тартар из лосося и голубцы с кроликом , были в пятницу 12 апреля, с 13 апреля не вылезаем из больницы страшное отравление и у меня и у товарища, до сегодняшнего дня не можем прийти в себя , на больничном оба . Оклемаемся будем разбираться . Так нельзя думали что на тот свет отправимся! Как доказать что именно это послужило нашим бедам не знаю , но думаю что жалобы в санэпидемстанцию и роспотребнадзор надо сообщить непременно . Будьте осторожны.
Приятное место для проведения вечера, вкусная еда , на втором этаже более расслабленная обстановка.
На первом - классический ресторан.
Очень советую попробовать салат с баклажанами, и правда было очень вкусно.
Отдельно хочется отметить уборную на втором этаже , где место умывальника стоит большая ванная🙈
Оставлю две звезды только за то, что официантка у нас была чудесная и к ней никаких вопросов нет!
1. Бронирование с помощью стороннего сервиса не показывает, что есть ограничения в 2 часа. Ок. Приходит подтверждение, я бронирую еще на 2 часа, так как мы отмечали др подруги и хотели долго посидеть поесть, попить.
На вторую бронь звонит администратор и очень нахально говорит, что они не несут ответственности за сервис бронирования и мест у них нет, что я сама виновата, есть ограничения в 2 часа. Ресторан забит, посадить нас некуда.
2. Через пару часов бронь на второй слот делает подруга и странно, что места есть, ей без проблем все подтверждают.
3. В комментах и по телефону было указано, что у нас др, нужен комфортный стол, но по приходу нас сажают за мизерный столик напротив кузни у прохода. Ок. Попросили пересадить, хорошо, что были места.
4. Сразу предупредили, что у нас 2 брони, чтобы не было лишних вопросов.
5. Под конец первой брони подходит администратор (еще по телефону общалась с какой-то хамкой), которая нас мило пытается выгнать, мол бронь кончилась, мы объясняем, что была вторая.
По итогу она к нам подходила трижды, чтобы проверить бронь, наезжала, говорила, что мы не предупредили и наша бронь слетела, хотя это не так, начала обвинять официанта, хотя девушка подходила к ним и просто испортила нам настроение!!!
Само заведение хорошее, еда вкусна, хотя цена точно сильно завышена, но сервис полный ужас (я про бронирование, администраторов, велком зону).
С таким ценником надо учиться работать качественно и предоставлять сервис.
Начиная с места сидишь в темноте как в печи, но это ок, потому что так и предполагалось. Но обслуживание это отврат, чтобы вы понимали у нас был предзаказ типа вы придете и будет все готово, но нет предзаказ нужно было ждать больше часа салат черный цезарь (фото на сайте не соответствует действительности) с кебабами, вероятно понимания нет, что такое кебабы больше было похоже на жирный кусок в панировке непонятной рыбной субстанции, далее, другой момент я достала блюдце из под чашки, чтобы куда-то класть шпажки от фритюрных шариков, потому что понимания куда их класть не было и персонал ничего не принес, утащили мое блюдце 😂😂😂😂😂. На мой вопрос где предзаказ спрашивала я раз 5, ведь предзаказ это чтобы прийти и кушать мне ответили на предзаказ тоже очередь. В чем тогда смысл предзаказа? Гребешки вкусные, но то что с гребешками нет. Вкусным был чай. В такого уровня заведениях все-таки нужно быть более доброжелательными в плане персонала. На этой улице много чудесных заведений; я крайне не рекомендую это место
Блюда вкусные. Официанты шустрые и вежливые. Но бронирование столика портит всё впечатление. Бронировали столик через сайт в пятницу в 23.50 (это важно) на субботу на 16.00. В 10 утра в субботу я сама позвонила в ресторан, чтобы подтвердить бронь. На что мне сходу сообщили, что мне вчера (!!!) звонили, но я не взяла трубку. Попеняли, что надо трубку брать! Или у меня стоит защитник. Защитник стоит, да, но с отчётом о заблокированных звонках. Ни звонков, ни отчётов от защитника за этот период не было. Очень интересно узнать в какой промежуток времени между 23.50 ночи и 10 утра звонят для подтверждения бронирования. И - о чудо! - мне позвонили в 15.35. Сразу после приветствия в трубке раздалось "Мы вам звонили, но вы не взяли трубку!!!". У меня креативное предложение руководству ресторана: поменяйте уже своим сотрудникам бумажку с которой они одну и ту же фразу зачитывают! Так общаться с посетителями (а уж с гостями тем более) как минимум невежливо и некрасиво!
Всем, всем, всем советую посетить этот ресторан! Кухня просто восхищает! Антураж соответствует названию Уголек - темно, но очень и очень уютно! Приятный персонал! Еще раз повторюсь, кухня очень вкусная, очень разнообразная! Попав единожды, мы вернулись три раза подряд, и будем частыми гостями в этом ресторане!
Очень вкусная кухня - за это 5 звёзд, так как для меня в ресторане это - главное. Муж часто ужинает здесь, всегда хвалил, поэтому решили посетить этот ресторан с подругами. Интерьер не в моем вкусе, особенно смутило освещение в туалетных комнатах, но здесь на вкус и цвет, как говорится. Больше всего впечатление испортила официантка. Во время приёма заказа прервала мою подругу резко и грубо, обвинив её: "вы слишком быстро заказываете, я не успеваю", спросили, можно ли убавить кондиционер - девушка не задумываясь ответила, что это невозможно, после чего мы обратились с этой же просьбой к администратору и проблема была решена. Было бы приятно, если бы обслуживание соответствовало уровню и качеству блюд, так как они действительно изумительные. Очень понравилась паста с лососем, салат с баклажанами, салат с крабом, паштет, банановый пирог. Планирую посетить это заведение снова, надеюсь, обслуживание будет лучше.
Я достаточно давно хотела посетить данное заведение. И судя по всему, оно достаточно популярно. В 22-ом году даже вошло в гид Мишлен.
Начну с плюсов: красивый зал и приятная атмосфера, интересная подача некоторых блюд, приветливые хостес.
Минусы: некоторые столы стоят вплотную друг к другу, стулья очень неудобные; не все блюда вау по вкусу; обслуживание достаточно слабое; цены выше среднего
Очень приятное место, очень понравился тар тар , а так же хочу оценить работу хостес с прекрасным именем Жанна, невероятно приветливая и профессиональная, в отличии от некоторых хостес, работающих в ресторанах в центре города.
Если надо покушать, приятно посидеть и поговорить - сюда! Отличная атмосфера, классное обслуживание. Эстетический и гастрономический поклон и искреннее спасибо!
Очень странное ощущение от данного заведения, обратила внимание на рейтинг на картах и рекомендацию мишлен, сама атмосфера заведения интересная, но на любителя, официанты меняются (заказ взял один, принёс блюда другой, потом опять первый подошел), но это не такая проблема. Стиль общения официантов будто ты сидишь где-то не в ресторане, а в местной бургерной, первый раз вижу, что когда официанты принимают заказ, то опираются всем телом на стол и подставляют руку под голову😂 дополнительно создают такое впечатление деревянные неудобные столы и стулья, темный грязный туалет. Еда абсолютно обычная, брали с мужем мясо, осьминога гриль и батат фри, мясо ничего, осьминог нам не особо понравился, батат был пересолен. Напитки тоже самые обычные, непонятно почему столько шуму вокруг этого места и такой ажиотаж. Были в заведениях и такого уровня и выше и ниже и хочу сказать, что в других местах при чеке значительно ниже получали удовольствие от еды, пребывания и обслуживания намного больше, желания возвращаться точно нет, потому что уверена, что вдоль по улице можно найти заведения значительно интереснее)
Dr.Zolotoy рекомендует! Приехал из Санкт-Петербурга встретился с московскими друзьями земляками из Донецка. Выбрали по названию к нашему шахтерскому краю и не прогладили. Стильное место с очень вкусной едой и приятным обслуживанием. Спасибо за то, что мы прекрасно с душой провели вечер ❤️
Зашёл на завтрак и объелся.
На входе встречают, одежду забирают, за стол сажают. Были без брони, на полтора часа стол дали.
Интерьер: окно в пол, все в дереве, обстановка приятна.
Обслуживание: официанты не торопились подойти за заказом, в дальнейшем было все оперативно, хотя и неполная посадка зала.
Еда: поход удался, порции нормальные. Отведал: оладьи с рыбой (вкусно), скрембл (вкусно), шакшука (сытно), зелёные блины с крабом (вкусно) + тибетская ромашка (напиток). Вопросов по еде нет.
Цены выше средних.
Туалет/рукомойник: темно, как в ночи, что как минимум странно, тем более утром.
Это место предложила супруга, когда искали уютное местечко для двоих. Лучше бронировать места заранее!
Встречают приветливо, есть гардероб!
Антураж восхитительный! Для свидания самое то: приглушенный свет, музыка. Официанты очень стараются угодить и сделать ваш вечер очень комфортным! Цены немного выше среднего, но все блюда полностью стоят своих денег!
Я брал: том-ям (я не скажу, что это самый лучший том-ям, что я ел. Немного не понравилось, что нужно вылавливать лавровый лист, но это мелочи. Лично я люблю поострее, но это прям для новичков на ура зайдет!); карбонару (это самая вкусная карбонара в моей жизни! После того, как вы нарушите целостность желтка, вы ощутите «нажористость» и наслаждение из-за сочетания вкусов: желтка, перца, бекона и пасты! Я был очень удивлен и рад!) и чай «Пуэр» с банановым пирогом (чай отличный, а пирог скорее всего из «чизкейк.ру», могу ошибаться, но он очень вкусный! Если они сами его делают, то мое почтение!).
Жена брала: борщ (сказала, что все ингредиенты тают во рту!); ньоки (ей понравилось) и какое-то пирожное с малиной и сметанным мороженным (она была в восторге!).
Туалеты очень цивильные и ухоженные!
Я всем советую это место, если вы хотите хорошо провести вечер!
Довольно вкусные блюда, ценник пока приемлемый, интересная обстакановка. Из недостатков: тесный вход, тут же гардероб, зимой все сквозит, из-за этого не рекомендую брать столики рядом со входом (администратором); вечером очень громкая долбящая музыка, пообщаться сложно; постоянно заканчивающиеся перед вами десерты (кстати, не только вечером)
Хороший ресторанчик, необычный интерьер, вежливое обслуживание, оригинальное меню! На втором этаже в 11 часов начинается дискотека, весело провести время, есть натуральный камин, столы с депозитом! Был в этом ресторане давно, приятно, что за долгие годы существования сохранил свои лучшие традиции, меню хоть и не большое, но есть все необходимое, блюда очень достойного качества! Ресторан входит в рейтинг Мишлен и во всех смыслах оправдывает эти награды! Один из лучших ресторанов Москвы!
Совсем недавно я, совершенно спонтанно, посетил ресторан «Ugolёk», на Большой Никитской улице. Погода была теплая, и я решил занять столик на веранде. Обслуживание на очень хорошем уровне, персонал приветливый и понимающий. Плюсов очень много, минусов очень мало.
В меню мне приглянулся овощной салат и перепелка с гречотто. Если кто-то на ПП и хочет сходить в ресторан—это идеальный вариант салата. Признаться, гречотто я пробовал в первый раз, и, это было вкусно, перепелка нежная и сочная. Единственное, это блюдо не стоит брать тем, кто не любит грибы и блюда с «дымком». Также можно отметить, что порции перепелки хватит, в качестве обеда на одного, вполне.
Ну-с, теперь к напиткам!
Так-как в тот день было жарковато, я выбрал лимонад из апельсина, огурца и мяты. Это был освежающий лимонад, который имел свою изюминку. Его мне принесли почти сразу после заказа, и до основного блюда он не дожил.
Когда мне принесли мою перепелку, я решил взять еще один стакан лимонада, на этот раз, я попросил рекомендации официанта, он мне посоветовал лимонад арбуз, юдзу, зизифора; предварительно объяснив ощущения от напитка. Второй напиток оказался не хуже первого! Лимонад был в меру терпкий, в меру сладкий, присутствовала кислинка и сибирские нотки.
Ушел я от них сытый и довольный, в закат по Большой Никитской, в прямом смысле.
Официант получил заслуженные чаевые, повар заслуженную благодарность.
Рекомендую
В целом было вкусно, но меня смутили два момента:
1. Мне показалось, что в меню слишком много всяких видов блюд, но мало выбора: если хочешь блюдо с уткой, то вот только одно и также с говядиной. Еще удивило, что большая винная карта и много алкоголя, нов вот коктелей почти нет, также не было сидра в наличии. Я бы может быть убрала пиццу и пасту, но увеличила бы позиции по видам вторых блюд и грилю. Но это, конечно, субъективно.
2. Мы были в вечер буднего дня и при +- полной посадке очень сложно поймать официантов. Еще и блюда порой выносят не официанты а кто-то другой из персонала (?) и поэтому ты вроде пытаешься дозаказать что-то, но тебя просят дождаться официанта и в итоге опять играешь в игру «выцепи того самого среди бегающего персонала»
Кухня понравилась, все заказанные блюда были вкусные, десерты отличные. Персонал внимательный (оперативно принимали и приносили заказы). Атмосфера в заведении дружеская.
Вкусная еда, интересная кухня. Десерты с оригинальной подачей. Место где можно вкусно поесть. Персонал заботливый участливый. Посетителей много от этого хостес немного раздраженный
Дороговато, не сказать, чтобы очень вкусно для такой цены, порции тоже не большие. Столик можно забронировать только на 2 часа, официанты подходят редко. На мой взгляд место переоценено. Можно сходить, чтобы сделать селфи или рассказать потом о своём походе, не более. Однако, очень популярное место, почти нет свободных мест.
Плюсы:
1) по меню вопросов нет, зазывали 5 блюд, всё было вкусно;
2) по напиткам - заказывали чай китайский белый-хороший чай, а вот лимонад вроде с лемонграссом, огурцом и мятой не зашел (слишком сладкий из-за сиропа, я так понимаю);
3) обстановка тоже приятная, как и музыка в заведение
Минусы:
1) персонал совершенно не знает какие у них в заведении есть привилегии у посетителей по партнерским программам, официант ходил уточнять к менеджеру, есть ли по нашей карте у них привилегии, на что даже менеджер сказал, что их нет…мы в свою очередь уточнили у их партера и оказалось, что они дают неверную информацию…и только после того, как партнер прислал подробную информацию, что за привилегии, официант сфотографировал информацию и пошел еще раз к менеджеру, нам сделали комплимент о завершения;
2) персонал не только не знает о партнерах, так еще и про свои акции не говорит: сейчас проходит акция в честь 8 марта, при посещении данного заведения, вместе со счетом должны принести открытку с кодом, который ты регистрируешь в их телеграмм канале и можешь выгнать билеты в Crave театр и это отличный подарок!!! Нам про это ничего не сказал официант, никакой открытки не принёс, когда я вспомнила об этой акции, мы были уже около выхода и поблизости не было официанта, так как мы торопились, прИшлось уйти((( на утро позвонила в заведение и объяснила ситуацию, а итоге менеджер весело ответил: не расстраивайтесь, приходите еще раз к нам сегодня или завтра, после счета, напомните нам, мы принесем обязательно открытку, официант просто забыл принести 😄 надо было напомнить ему…
3) незнание своих же акций персоналом и плюсом никакой нормальной обработки притензий от посетителя менеджером! Напоминать вам же о ваших акциях, объяснять какие приведении от партнеров вашему персоналу…. И менеджер, который не может работать с жалобами !!!! В ресторане такого уровню не должно быть таких ситуаций!!!
В Уголек заходим часто, после посещения консерватории.В последний раз были очень довольны обслуживанием на контрасте с Grace Bistro . Мы были с детьми и они очень долго выбирали сомневались ,официантка была очень терпеливой и бровью не повела не раздражалась, глаза не закатывала ,а терпеливо ждала предлагала всем возможные варианты. В Угольке салат с перепелкой великолепный ,гребешок с трюфелем тоже одно из любимых блюд,утка вкусная цыпленок с пюре👍🏻.Все блюда большой компании принесли одновременно.Проходящие официанты,также следили за столом,мометально убирая пустые тарелки.Последним посещением были очень довольны .И едой и обслуживанием.
Вряд ли где-то в Москве сейчас можно так же вкусно поесть как в Ugolёk! Разве что Москварецкий рынок, со своей Вайнахской кухней, может так же порадовать. Здесь просто высший пилотаж в плане обслуживания. Музыка и интерьер на высочайшем уровне. Меню вне конкуренции. Жаль я не знаю древних языков, чтобы описать эмоции, которые получил здесь, а то современный русский для этого подходит слабо =)
Место понравилось, фотки получаются классные, мы сидели на втором этаже, там меньше народу. Еда вкусная, но официант не смог ответить на вопрос из чего сделан соус для полке, а когда уже принесли блюдо, выяснилось что возможно соус сварен на креветках(на которые у нас была аллергия), уточнить на 100% у официанта не получилось, блюдо попробовать не решились, поменять блюдо официант отказался. Сделали вывод, что клиентоориентированность заведения страдает, за это минус звезда! Черные равиоли с осьминогом вкусные!